5月13日在麻豆真理大學擴大舉辦「南瀛鱻魚饗宴產業推廣活動」 (圖片來源: 記者吳仁傑攝)


【亞太新聞網/記者吳仁傑/台南報導】

今(16)日南瀛養殖協會舉辦(南瀛鱻魚饗宴產業文化)活動行前記者,包括市議員謝財旺、侯澄財、蔡蘇秋金、李文正及學甲區長邱志榮、麻豆區長林振祿、台灣鯛養殖協會理事長陳連益、漁業科長洪國堯等人都出席行前記者會,宣佈今年母親節前夕5月13日在麻豆真理大學擴大舉辦「南瀛鱻魚饗宴產業推廣活動」,並且開放訂桌。



與會貴賓紛紛對於這次「南瀛5寶鱻魚饗宴」極力推薦(圖片來源: 記者吳仁傑攝)


南瀛養殖生產協會理事長周志亮表示,當日不僅有美食還有一系列活動包括水產養殖永續發展認證研討會、寫生比賽、養殖生態之旅、活力鰻魚展示、國際ASC宣導、趣味漁樂活動、魚類拓印、限量手作魚飾品、鮮魚免費品嚐、鮮魚創意料理、鮮魚特產品展售、台灣鯛促銷等,增進民眾與產業親互動及體驗。

「南瀛5寶鱻魚饗宴」,10道菜色包括鰻魚果仁蔬菜沙拉、泰式檸檬鯛、酒香藥膳蝦、一品狀元蹄、福鯛日式天婦羅、南瀛虱目魚丸湯、花姿水果盤、香蒜炒鰻柳、香菇烏骨雞,每桌4500元贈送200元消費卷。

關鍵字:南瀛 5寶鱻魚饗宴 南瀛養殖生產協會 

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