▲黃惠雄信心滿滿的推薦自家好產品。 (圖片來源:記者吳仁傑攝)
 
 
【亞太新聞網/記者吳仁傑/台南報導】
 
堅持做對的事,軍官退役的黃惠雄,曾經因為市場上供過於求,多數業者紛紛放棄摘種,一度想放棄牛蒡產業的他,最後憑著信念開發出牛蒡茶包,將牛蒡的好發揮到淋漓盡致,熱銷國內外,成功打開新市場。 
 
黃惠雄出生於台南佳里通興里,佳里又稱牛蒡的故鄉,1990年牛蒡茶風行全台灣,黃惠雄自小接觸烘焙機、乾燥機技術,對於對牛蒡茶乾燥的製程更是駕輕就熟,但是隨著世代改變,人們對於養生更加注重,讓他決定改良傳統牛蒡的食用方式,並加入複方中藥調配。 
 
牛蒡具寒性(冷性)體質虛寒的人不適合長期飲用,為此黃惠雄研發複方茶包,但因枸杞紅棗等種類的中藥含糖黏性,對於中藥不熟悉的他,要做乾燥實在不容易,研發過程受到許多考驗,最後終於開發出各種不同配方的牛蒡茶包,加入了紅景天、麥門冬、七葉膽、枸杞、黃耆、紅棗等中藥。 
 
黃惠雄表示,經過無數次失敗,丟棄掉的研發品已經無法估量,製程失敗可以重來但原料只能丟棄,提到過去失敗的經驗他不捨的說,只能用「心疼不已」來形容,雖然如此黃惠雄仍不妥協於困難的過程,堅持的信念讓他成功的突破自我,黃惠雄滿意的說,現在不只有茶包還有牛蒡四物飲,牛蒡酒,牛蒡膠囊等各種牛蒡相關產品。 
 
青玉生技牛蒡茶包系列產品多年來是臺南百大伴手禮首選,市府經發會也邀請參與金讚好禮活動,黃惠雄感激的說,很感謝市府和栽種牛蒡的農民好友,黃惠雄最後說,要求品質是品牌的生命價值,唯有堅持信念並重視與顧客間的信賴關係,才能創造永續企業。

關鍵字:牛蒡 青玉生技 黃惠雄 膠囊 中藥 

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