颱風後龍眼剩2成愛心果農仍捐創世盼民眾來認購 (記者杜龍一攝)



記者杜尚澤/南市報導



今年八月正值龍眼產季,8月12日(三)上午,一群義工媽媽七手八腳,將像小山般的龍眼剝殼取籽,這些一顆顆高營養剔透的龍眼果肉,將加入流質果汁為植物人補充營養。位在楠西梅嶺的結緣梅有機農場,多年採無毒農作細心照顧。今年八月正值龍眼盛產期,農場裡一棵棵龍眼樹結實纍纍,全數通過成功大學嚴苛有機認證。活動透過勝利之聲電台製作人張莉蓁介紹,與台糖健康易購網愛心志工的採收。

農場負責人黃金安會計師上午從農場裡將一箱箱現採龍眼載來創世基金會。雖然剛被颱風肆虐過,果實僅剩2成,但仍決定將今年的龍眼全數捐做植物人安養。

此外,黃金安會計師現場也以母親的名義捐助2萬元,讓現場一名剝龍眼殼的義工媽媽感動不已。會計師本人希望藉由奉獻這樣甜蜜無私的愛,喚醒更多人一同來幫助植物人。


今年春季氣候溫和,雨害少,果實發育良好、質佳量豐。農場的龍眼採有機栽培模式;新鮮的有機龍眼易剝殼、不黏濕,果肉晶瑩剔透且果肉厚實,肉質清甜爽口。龍眼鮮果含有維生素B1、B2、C、K、胡蘿蔔素、葉酸、微量元素等營養,是均衡飲食的好選擇。黃金安會計師指出,當食品安全問題全面壟罩當今生活時,正是國人重視農作物的安全與來源之際,也許我們農民的力量很小,能做的很少,但相信持續做,也能用心守護國人健康,並幫助社會上需要幫助的人。

創世基金會即日起開放訂購,結緣梅農場愛心有機龍眼義賣,每斤一百元,一盒五斤裝。另有古法烘焙龍眼乾,一盒二斤半,愛心義賣600。邀請所有民眾來品嘗龍眼,揪夥齊心做愛心,如欲支持請電洽:06-260-1655分機34謝先生。

關鍵字:颱風 龍眼 果農 創世 捐獻 台南 亞太新聞網 

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