地方中心/綜合報導

中元節將至,各地普渡活動開始登場,金門縣衛生局提醒民眾,祭拜時應用橡皮筋或交代固定線香,最好不要插入食品中,以免香腳的染劑汙染食品。

衛生局說,民眾在祭拜時為了方便固定線香,多半會直接將香腳插入食品內或戳破包裝,但是香腳上的染劑有可能污染食品,因此建議民眾應該要用橡皮筋或膠帶來固定線香,而不要插入食物之中。

此外,因應中元節,金門縣衛生局針對金門地區的食品製造業及販賣業進行年度抽驗,共檢驗了15件中元節食品,檢驗的項目有大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑及甜味劑,檢驗結果都符合規定。

衛生局表示,這次抽驗的品項有全聯社果凍素三牲、帶骨豬腳、龍鳳手工花生糯米腸、卜蜂法式鄉村烤半雞、元廚油雞切盤,縣聯社香港桃酥、桂花糕、黑橋牌原味香腸小丸子、捷香原味炸雞塊、卜蜂無骨鹽酥雞-辣味,長合食品行一口酥、米香、寸棗糖,以及怡馨糕餅家小麥糕、米糕等常見食品。

衛生局長陳天順提醒民眾,要選購中元節祭祀食品時應仔細檢視外觀,辨明來源,並閱讀產品標示,完整的包裝食品,要注意在包裝上的品名、內容物及食品添加物名稱、有效日期、營養標示及廠商資訊等標示資訊。

他說,務必瞭解食品特性正確保存,食品經拆封後應儘速食用完畢。衛生局已將相關抽驗結果在網站上公告,詳細資料民眾可上衛生局網站藥物食品檢驗專區查詢。

關鍵字:中元 普渡 線香 食品 拜拜 亞太新聞網 

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