地方中心╱新北報導

新北市綠色生活館15日 邀請到萬里區大坪國小、金山區三和國小、新莊區新泰國小、林口區瑞平國小與坪林區坪林國小的師生來擺設「小農夫假日市集」，展售學生們在校園種植的蔬菜及各校的特色產品；同時也舉行「親子種植」課程，讓大朋友、小朋友一起認識有機，加入自己的菜自己種的行列。恰逢公視「下課花路米」到綠色生活館錄製節目，記錄民眾參與食農教育的過程，讓鮮少見到鏡頭的大家雀躍不已 !

 
這次參與 「小農夫假日市集」 的 5 所學校各有特色：三和國小位處於八煙聚落的梯田地區，由師、生、家長共同耕作，在水稻田裡養鴨吃福壽螺，讓稻可以順利生長，學生也從中體驗插秧及收割的過程，收成的 「 三和米 」是無毒的健康好米 ! 新泰國小在 10 年前即首開先例，在校園廢棄荒地闢建農場種稻，現在更結合食育潮流，將稻米文化與品德教育發展成「品德教育農場體驗課程」，讓學生體驗「城市小農夫」的樂趣。大坪國小則是利用在地食材「地瓜」研發特色課程，不只是種地瓜與收成地瓜，連焢窯都要小朋友親力親為，堆土窯、測風向定窯門、堆窯、升火、燒窯、悶窯，一直到開窯、吃地瓜，每一個過程，都在培養小朋友的專注力與團隊合作，

另外 也創造如地瓜手工皂等不同利用方式的產品。瑞平國小使用校內空地種植有機蔬菜，把農園拉進校園，從堆肥、植栽到採收，讓孩子實際參與栽培過程，這些有機蔬菜也成為供應學校營養午餐的來源。

「親子種植」課程中，一群爸爸、媽媽們帶著自己的小朋友，跟著廖老師學習該如何種植，小朋友們迫不及待捧起一株株翠綠的菜苗，興奮地放到挖好的小坑洞裡，再小心翼翼覆上泥土。廖老師笑著說，孩子從小就接觸種菜這件事，雖然他們現在不一定了解它的意義，但是這種接觸土地、尊重自然的意念會深植在他們心中，而且這不難，即使是 3 歲半的小孩， 1 、 2 次以後他們就會自己種菜了 !