記者張文一/嘉市報導
 

今年的除夕圍爐,您打算如何度過呢!!儘管距離農曆過年還有一個多月,但耐斯王子大飯店在除夕這一晚的所有餐廳、廂房均已被搶訂一空,萬國百匯自助餐廳甚至還有上百人等待候位中。國宴主廚陳有華廚藝一流,在2015年特別推出《開運年菜》外賣禮盒,內含6道精選菜餚、8人份裝,原價6128元,整組購買只要5088元,另提供單點外帶品項;提前訂購禮盒且全額付清者,還加贈港式蘿蔔糕乙份,買到賺到,更讓您能在家品嘗澎湃美饌。



 圖說: 五星級開運年菜國宴主廚讓您在家圍爐  。記者張文一拍攝


  隨著消費者用餐習慣改變,每逢農曆春節期間,大家總喜歡選擇上飯店用餐,彰雲嘉地區唯一五星級飯店-耐斯王子大飯店今年除夕夜及大年初二回娘家的訂位狀況相當踴躍,5樓阿里山宴會廳、7樓萬國百匯自助餐廳及17樓紅檜軒中餐廳均已客滿,尤其萬國百匯自助餐廳還特別分成兩餐期,仍是一位難求,迄今還有上百位消費者等待候補中。
 

  由五星主廚陳有華親自料理的《開運年菜》禮盒,推出迄今獲得一片好評,今年的開運年菜禮盒含有迎春如意美盛盤、松露玉環鮮帶子、古法紅燒海鱸魚、蒜酥大蝦香米糕、法式香烤雪花排、金華魚翅燉全雞共6道經典美饌,山珍海味一次上桌,整組禮盒原價6128元,特價5088元,等同打了83折,且每一道料理均可提供單點外帶服務,讓您恣意挑選喜歡的料理。
 

  王子大飯店總經理曾慶欑強調,除了這6道餐點外,陳主廚的金牌港式蘿蔔糕、百珍佛跳牆也相當值得推薦。其中百珍佛跳牆精選鮑魚、干貝、海蔘、魚翅等高檔食材,湯頭鮮甜甘醇,散發濃郁芋頭香氣,一盅售價1688元,還贈送燉盅、木製禮盒,是年節熱銷款。另金牌港式蘿蔔糕也是陳主廚的招牌菜,每年總吸引不少老饕顧客上門訂購。為了服務素食顧客,今年年菜也特別推出2道素食美饌--銀杏珍菇燴上素、松子鮮蓮素米糕供選擇,歡迎訂購。

 

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