新聞中心／台北報導

行政院26日表示，農曆新年將至，中央持續督導地方政府加強年節食品及農產品衛生安全查核，維護民眾食品安全。食品安全辦公室與消費者保護處也協調衛福部及農委會，全臺衛生機關共計抽驗1,238件，共48件檢驗不符合規定，平均合格率為96.1%。不過金針、竹笙、筍乾等脫水蔬菜類不合格率卻高達17%，呼籲民眾慎選食材。

行政院食品安全辦公室指出，截至105年1月24日止，不合格產品以脫水蔬菜產品比例最高，主要違規情形為檢出過量漂白劑（二氧化硫）；其次為醃漬蔬菜，違規原因為檢出過量防腐劑（苯甲酸）及漂白劑（二氧化硫）；蜜餞產品則以檢出過量甜味劑及標示不合格。
 

行政院表示，消保處自1月中旬起至1月底，針對農曆春節年貨價格，依例指派消保官至北中南等地的年貨大街進行訪價。如發現有不合理漲價情事，將移請公平交易委員會查處。同時提醒消費者貨比3家、聰明消費，以維護自身權益。舉凡食品檢舉、食品諮詢、消費問題、中小企業諮詢、生鮮農產諮詢等食品安全相關問題，只要以市話或手機直撥「1919」全國食安專線，將可得到即時服務與處理；民眾也可至行政院消費者保護會網站www.cpc.ey.gov.tw提出申訴。