記者程今/台北報導

全球華人料理影音社群「How Living 美味生活」於4/29-30日於華山藝文中心舉辦「第二屆美味生活節」,活動中除了將已成為藝人爭相曝光的高人氣直播料理節目「一秒變大廚」搬到華山現場由李易、六月人氣夫妻進行夏日輕食大PK;更因應萌寵當道,為家有喵星人及汪星人的觀眾直播寵物鮮食料理。整場活動除了吸引近500對親子參與,更齊聚國內50多名網紅共同參與美味生活節開幕!美味生活創辦人謝凱婷指出,今年是我們很突破性的一年,不但要建立從內容、社群、廣告到電商垂直整合的料理生態圈,更將挑戰每季兩倍成長的經濟圈規模。

美味生活:我們要創造全球獨一無二的網紅經濟圈

謝凱婷在活動一開始便指出,美味生活在成立短短不到2年的時間,已經累積超過500支自製料理影音,擁有全球3億以上的觀看數,並且自去年9月開始製作直播節目後,以每周3檔以上的料理直播,創下每集全球超過150萬以上的實際觀看數。擁有單日觸及最高1500萬人次的美味生活除了不斷創造多元的創意內容,謝凱婷說,我一直把美味生活定位為「料理的生態公司」,而非單純的影片製播公司或是電商公司,我們希望藉由提供優質的內容與用心經營社群,結合廣告及電商打造出全球華人第一的料理生態圈。

不僅如此,「美味生活」還要做全球第一個垂直整合的「網紅孵化器」,邀請全世界有人氣的華語創作者一起來加入料理影音的世界,除了可以豐富「美味生活」的內容,更能夠為彼此社群人氣與流量帶來加乘的效果,激盪出更多的火花。謝凱婷指出,目前全球與我們合作的影音內容創作者近20位,包括日本擁有18萬名粉絲的「上田太太」、加拿大擁有約7萬粉絲的「巧兒灶咖」、洛杉磯擁有近7萬名粉絲的「琳達公主的廚房筆記」等,國內更有包括都是擁有30萬粉絲的「Amy的私人廚房」、「貴婦奈奈」等的共同合作,不僅如此,擁有高網路人氣的運動營養師楊承樺及寵物營養師金寶拔也都是直播節目「大師來上菜」的重要合作夥伴。謝凱婷說,美味生活將持續發掘全球各地有潛力的料理網紅,與他們共同合作,並且我們將以每季兩倍的網紅合作數量為目標,創造獨一無二的全球網紅經濟圈。

美味生活以網紅內容及社群為核心創造電商廣告的獲利新藍海

謝凱婷不只一次的指出,今年將是考驗內容如何變現很重要的一年,美味生活將以全球不斷增加的優質合作網紅、原生創意內容及全球社群經營為核心,創造電商及廣告的獲利新模式,包括今年3月與PChome24h購物聯手透過內容電商,進軍直播導購的「美味生活館」,及目前美味生活每季平均業績以雙倍成長的電商平台及APP。謝凱婷說,我們更將透過原生短影音及直播節目進行多元的廣告合作,以我們現在收視狀況很好的「一秒變大廚」為例,便與7-11有節目的合作,這周播出第一集後獲得粉絲很好的迴響,也是我們在過去這一年努力累積內容及社群的成果。美味生活未來除了將內容擴展至包括食物、家電、廚房家居、親子、女性等範圍,目前也有計畫將生鮮電商納入我們未來的營運項目,提供給目標群眾更全面的服務選擇,創造屬於美味生活的獲利新藍海。

創意內容是王道 寵物將當家

美味生活一直致力於創造更多元的料理影音內容,謝凱婷指出,我們從相當受歡迎的專業料理直播節目「大師來上菜」中驚然發現毛小孩料理竟是一個相當重要的潛力市場,連大陸地區也有相同的趨勢,我們也因為這個數據發現,將在下一季推出全球第一檔「寵物小當家」直播節目,相信一定可以繼「一秒便大廚」後引爆另一股收視及討論熱潮。

關於美味生活

【How Living 美味生活】是知名料理家「矽谷美味人妻」謝凱婷(KT)創辦的飲食生活網站,以公益精神為出發點,提倡有感生活、親子互動、飲食健康、食安概念。期待每個家庭都能從回家吃飯開始,在日常的飲食生活中找回情感的連結,從個人到社會,進行一場小小的餐桌革命,將溫暖擴散到整個世界。https://www.facebook.com/kthu1031/

關於矽谷美味人妻謝凱婷(KT)

KT, 由矽谷美味人妻於網路上分享方便、健康的料理開始, 一路建立50 萬餘名的粉絲並成立美味生活, 希望透過食物讓家庭更圓滿, 也因為KT對專業的執著, 在短短一年內同時吸引美國最大美食影音節目Tastemade,和阿里巴巴旗下優酷土豆的青睞主動邀請合作,2016年8月更獲得心元資本的資金挹注,也在同年9月20號挑戰全球華人直播的極限。KT擅長中式、西式和日式等跨國界料理,專注飲食生活和餐桌氛圍營造,並融合許多嶄新創意和個人風格。作品常見於各大媒體和雜誌,並多次接受台灣和美國知名媒體的專訪。目前經營「HowLiving美味生活」料理網站和影音頻道。

 

 

關鍵字:網紅料理 商機 美味生活 征服 華人圈 

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