現在的年輕人對傳統聯誼並不熱中,通訊軟體的便利讓「網聚」聯誼成為時下社交新興名詞。(圖片來源:美食王共餐社社長王偉杰提供)


【亞太新聞網金指獎專區 / 記者文字河 / 台北報導】

是否猶記70-80年代學生時期的戶外踏青、野餐烤肉、騎車聯誼活動嗎?隨著科技網路時代來臨,相信,現在的年輕人對傳統聯誼並不熱中,通訊軟體的便利讓「網聚」聯誼成為時下社交新興名詞,任何網路主題社群都會舉辦相關的「網聚」活動,所謂網路無國界可將虛擬世界互不認識的網友們,拉進現實生活中齊聚一堂,而且風格主題多樣化,不論是商業交流、美食聚餐、主題派對、藝文共賞、商機分享,都是四處可見的網聚型態。

近二年許多企業受到大環境景氣影響,不但年終獎金縮水,就連傳統習俗的尾牙都省了,但是在美食王共餐社社長王偉杰網路號召下,自辦了一場網路聚會豪華尾牙宴,不但包下氣派喜宴餐廳辦桌,連歌舞表演、獎品摸彩一樣都不少,席開了三十桌近300人網路報名參與,這規模比很多公司的尾牙更盛大。

美食王共餐社社長王偉杰訪談中談到,截至六月份共餐社舉辦活動已達300場,許多人剛開始都會用商業角度質疑,他舉辦網友共餐目的就是為了牟利或賺差價回扣。王偉杰:其實在邀約活動的貼文中,會主動把共餐場合餐廳的接洽人姓名及電話大方張貼出來,就是隨時可受大家的公評檢視。開辦共餐活動將近二年時間,辦活動花了大把時間又不賺錢的作為,連當初要好的女友都笑他傻瓜,因而跟他分手了。

共餐文化是可以永續經營的品牌

從開始每月一場共餐聚會到現在每月舉辦近十場共餐餐會,有咖啡廳十幾人下午茶會、,熱炒店二三十人小酌餐會、到每月二三百人大型氣派喜宴餐廳生日派對,每個流程細節節目安排在在考驗主辦人的統籌規劃能力。一場好的活動除了要找尋合適的場地,更要洽談到最實惠的共餐價格,如何發布消息邀約更多的人參與也是一門學問,標榜不收會費采即到即付的收費方式,每場活動邀約前都已清楚標示個人出席活動費用,因此掌控報名人數和掌握實際參與人數也要精確,不小心可能會有自掏腰包貼錢的情形產生。

網路報名來參加的人怎樣個性的都有,想要滿足所有人的需求是不可能的,但是要不要想呢?其實還是要的!因為有批評指教才有進步的空間。創立共餐社主要理念,是希望能藉由美食共餐這樣的平台打造一個新商機品牌文化,讓更多朋友輕鬆快速拓展人脈或有更多的商業合作交流,這樣的共餐活動任何人都可以參與,業務、主管、企業老闆、家庭主婦、工人....,或是平時工作忙碌的上班族,想拓展交友圈認識新朋友的商務人士,都能隨心所欲的挑選自己想參加的美食共餐聚餐活動。王偉杰 : 過去也有不少知名藝人參與過活動,有大企業的董事長、有報社的社長、有許多協會社團的會長理事長...等。在共餐之餘交換名片自我介紹,從共餐吃飯聊天活動中彼此認識快速建立友誼,拓展新形態的人脈生活圈!


美食王共餐社一年舉辦近百場活動,大都運用喜宴餐廳平日時間舉辦活動,這點讓許多餐廳紛紛主動洽詢合作意願。(圖片來源:美食王共餐社社長王偉杰提供)

顛覆虛擬社群  創造餐飲、人脈、商機三贏新局勢

由於近年經濟不景氣荷包縮水團客不來,團客影響涉及許多餐廳的營運,美食王共餐社一年舉辦近百場活動,大都運用喜宴餐廳平日時間舉辦活動,這點讓許多餐廳紛紛主動洽詢合作意願,網路傳播力量無遠佛界根據統計,參與過美食王共餐活動已高達一萬人次,一場共餐活動能讓大家快速認識人脈,亦能異業合作商機交流,讓客源實際導入餐飲商家消費,使所有朋友走出家裡參與共餐,這是創造餐飲、人脈、商機三贏的新局勢。這次獲推薦參加亞太百業菁英金指獎的選拔活動備感榮幸,期許未來能規劃更多元化不同屬性的活動,讓更多不同族群不同喜好的朋友一起來參與,用心讓節目內容一起比一次更豐富,共餐活動一次比一次辦得更成功。

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