▲高市海洋局長王端仁(左一)力推水產認證由彌陀水產率先出擊讓消費者吃得安心。(圖片來源:翻攝網路)


【亞太新聞網/地方新聞中心/高雄報導】

高雄市政府海洋局協助水產業者申請各項安全認證有成,昨日於彌陀區漁會舉辦「彌陀安心水產發表會」,現場除介紹深具彌陀在地特色之各式優良漁產品外,同時響應中央四章一Q政策,推動食材認證安心入菜,海洋局並規劃於9月正式將認證食材導入彌陀校園廚房,成為認證水產安心入菜之優良示範。

海洋局長王端仁表示,高雄彌陀區為虱目魚養殖最重要產區之一,為提升水產品品質與安全衛生,海洋局透過經濟部地方產業發展計畫,協助彌陀水產業者申請水產品標章認證。

海洋局盤點彌陀區水產養殖業、水產加工業與休閒漁產品製造銷售等潛力業者,輔導取得適合之認證以符合安全規範,並協助建立生產者基本資料與產品生產紀錄等表單,讓產業長遠發展更有保障。

發表會請到彌陀國小長笛隊學童開場演出,象徵在地參與及安心守護,並由海洋局王端仁局長與來賓擔任廚師大秀廚藝,現場烹調美味好菜,且在彌陀區漁會林子清總幹事、彌陀區羅長安區長與水產業界代表的支持與鼓勵下,共同推舉7家成功取得產銷履歷及生產追溯QR Code認證之彌陀業者 。

通過認證的業者分別為彌陀區漁會、小欖仁花園養殖場、天時福水產食品股份有限公司、利安鑫食品股份有限公司、東品企業社、万嘉棠食品有限公司與彌陀區水產養殖產銷班第四班等,消費者透過手機掃描即可了解產品來源與產地資訊,提升彌陀水產之品牌形象與品質認同。

關鍵字:水產 彌陀校園 

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