▲農糧署署長陳建斌致詞時邀請鄞理事長見證,允諾補助屏東推廣有機農特產品活動之經費。(攝影/記者范家豪)

【亞太新聞網/記者范家豪/屏東報導】

為推廣屏東在地優質農特產,屏東縣農會與太平洋百貨屏東店分別於8月12日、13日二天自上午10:30至18:00在太平洋百貨一樓中正路廣場及公園路廣場,邀集屏東縣各鄉鎮地區農會及產銷班、青年農民共同舉辦「屏東農業市集.紅藜親善大使才藝表演暨產品推廣」,本次活動主打推廣屏東原住民傳統作物「紅藜」。

▲與會來賓與紅藜親善大使共同宣傳-紅藜 。(圖/記者范家豪)

今12日上午於太平洋美人魚鐘廣場熱鬧所舉辦的推廣活動中,由農會四健會學校社團徵選出的紅藜親善大使,透過才藝表演方式,期讓更多民眾瞭解紅藜的養生優點並應用到日常飲食當中。本次可說貴賓雲集,農糧署署長陳建斌、太平洋林董事長、屏東縣農會理事長 鄞享畯、農糧署南區分署長姚志旺、屏縣府農業處長陳國榮、原民處長伍麗華及農業處副處長鄭永裕等人皆到場與會。

▲與會來賓與各鄉鎮農會總幹事共同宣傳在地農特產品。(圖/記者范家豪)

陳署長致詞時並邀請鄞理事長見證,允諾補助屏東推廣有機農特產品活動之經費,原民處伍處長為了配合本次活動也特別穿著紅色的原住民服飾,她表示,「紅藜」,是過去原民用來釀酒的酒麴原料,經工研院及農委會科學驗證分析具有高營養價值,富含高量蛋白質、膳食纖維以及可防癌 、抗氧化的超氧歧化酶(SOD),紅藜搖身一變成為深具發展潛力的養生新寵兒,亦為屏東縣政府積極輔導推廣的重要在地農作物。

▲陳署長致詞時並邀請鄞理事長見證。(圖/記者范家豪)

為了讓更多民眾了解紅藜的優點,屏東縣農會運用在地的青農產銷履歷的紅豆與高山紅藜結合,研發出「紅藜紅豆粥」,入口口感滑順,甜度適中,紅豆粥因為紅藜的加入而散發出淡淡玉米鬚的香氣,風味十足。

▲伍處長以紅色的原民服飾盛裝與會。(圖/記者范家豪)

為期兩天的農夫市集,將匯聚屏東縣各地具代表性的當季蔬果、在地特色農產加工品,於太平洋百貨屏東店1F廣場組成農業市集,周休假期除了到百貨逛街購物,更能就近選購優質農特產,吉利卡友更不能錯過早到禮好康,活動期間親持吉利卡即可至1F公園路廣場屏東縣農會服務區,免費領取紅豆或鳳梨風味冰棒乙份,每日限量200份,健康又消暑。

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▲親善大使讓民眾瞭解紅藜的養生優點並應用到日常飲食當中。(圖/記者范家豪)

關鍵字:屏東縣農會 太平洋百貨屏東店 屏東農業市集 

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