▲圖為：市衛生局稽查人員在蛋批發行，展開蛋品抽驗以及查驗標章、來源等。（市政府提供）


【亞太新聞網/記者嚴永宏/竹市報導】

為維護民眾食的安全，市衛生局於10月份針對轄內中盤商、超商、餐廳、蛋批發行抽驗25件雞蛋檢驗芬普尼，其中1件市售雞蛋檢出芬普尼17ppb(標準極限5ppb )，與規定不符，來源為彰化縣百富畜牧場，已立即通知本市動物保護及防疫所轉知彰化縣動物防疫所，立即進行該牧場全場雞隻移動管制。

衛生局表示，日前至轄內食品業者抽驗市售蛋品共25件，檢驗結果於27日下午出來，其中1件芬普尼超標，經查該商行販售之蛋品係向新竹縣泳慶蛋行進貨，來源為彰化縣百富畜牧場，第一時間已先行通知轄內2家下游廠商下架疑慮雞蛋，經查已無違規蛋品，請民眾安心，後續仍會持續稽查工作。並同步通知彰化縣衛生局及衛生福利部食品藥物管理署後續處辦。

「芬普尼」是一種殺蟲劑，具有中樞神經興奮作用，可能導致噁心、嘔吐、頭暈等症狀，高劑量暴露恐造成抽筋、昏迷。目前台灣禁止芬普尼（殺蟲劑）作為人類食用的飼養禽畜中使用，並規定不得檢出。

市衛生局呼籲食品業者在採購或販售蛋品時，應符合食品安全衛生管理法之規定，向合格廠商進貨，並落實自主管理且應不定期自主檢驗，以維護民眾的食品衛生安全。也提醒民眾選購蛋品時可以追蹤雞蛋來源，認明履歷標章，如果購買散裝蛋可先掃描QR code查明畜牧場所在，若是選購盒裝洗選蛋可以透過蛋盒包裝上的原料來源標示，了解蛋品來源、廠商或畜牧場，藉由以上方式查閱來源蛋場，共同檢視把關監督食品安全。民眾如有任何食品衛生安全問題，歡迎撥打1999市民服務專線，或本局食品藥物管理科(03)5353170、傳真(03)5355317。