▲轉換跑道成功種植火龍果的鄭鴻權(左)與拋棄星巴克店長職返鄉助父的鄭欣玫(右)。(圖:記者范文濱攝)


【亞太新聞網╱記者范文濱╱台南報導】

因看不過政客操作政治，而毅然轉換跑道的前台南縣議員鄭鴻權，以六十出頭年紀，投入有機農場經營，多年來嘗試多種水果種植後，辛苦栽植的火龍果，以果體碩大，甜度高達18的傑出成果，讓自己成為國內火龍果種植的「火龍果達人」。鄭鴻權不以自己的成果為傲，反憂心廣大農友的發展！質疑政府對農業政策出現盲點！批政府在農產品盛產滯銷時，一昧怪罪農友過渡種植，卻不會在市場行銷用點心，把台灣的水果推上國際貿易市場？
 

▲轉換跑道成功種植火龍果的鄭鴻權與果實超過一公斤的火龍果。(圖:記者范文濱攝)

富益康有機鄭鴻權表示，台灣的農業技術相當先進，擁有許多品質優異的水果品種，在面積不大的台灣種植出許許多多品質優異的各類水果，但長期以來有好品質的水果，卻缺乏銷售行銷通路！政府又沒有一套有效的輔導政策，讓水果價格起落不定，農友長期無法有穩定收入。

以火龍果為例，火龍果是熱帶性水果，果實大部分都是水和碳水化合物，富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命B1、B2、B6、B12、C、鈣等。以自己農場目前產出的「大紅」品種，高度更可高達18度，果體重量一顆可以達一公斤以上，因鮮甜有水分，相當受國人喜愛。

鄭鴻權說，自己4.3公頃的農場面積，在夫妻與拋棄台北星巴克店長職務返鄉協助的女兒鄭欣玫，一起種植出來的火龍果產量有限，小部分外銷到溫度偏低的日本，更是被視為珍寶。在他推廣下，南部地區已經有很多果農參與種植，品質都相當穩定，但就是缺乏行銷通路。

鄭鴻權強調，政府在農業政策出現嚴重問題，只會在農產品滯銷時，訂定出補償措施並怪罪是農民過渡種植，卻從未在行銷通路做有效規劃，為國內農友開發外銷市場，將台灣的優質水果推上世界市場舞台。