▲高雄馳名34年的老店—鄧師傅功夫菜推出40多樣特色年菜迎接狗年的到來，圖中為鄧文裕董事長。（圖／鄧師傅）


【亞太新聞網／記者陳芝蓮／高雄報導】

為了迎接2018狗年到來，高雄馳名34年的老店—鄧師傅功夫菜特別推出40多樣特色年菜提供選擇，從經典名菜、功夫湯品、宮廷甜點，到人氣特色組合，各式年菜組合均可上網訂購宅配到家，不論是小家庭或是家族團聚，要讓媽媽們在家也能輕鬆過好年，讓您在家也能品嚐餐廳大廚手藝，團圓佳餚好運旺旺來。

象徵團圓喜氣並曾榮獲高雄10大特色伴手禮的乾燒蹄膀與其他經典大菜外，主廚以老菜新作手法推出最新特色功夫菜餚，嚴選優質烏參，鑲入獨門內餡，以小火煨煮入味的Q彈「一品烏參」；而川渝地區的特色名菜「川味鹹燒白」，嚴選五花肉、梅干菜等，搭配微辣香麻醬汁，入口即化，齒頰留香；另以法國人心中的珍饈-羊肚菌、北海道干貝、新鮮栗子和鳳眼果來搭配肉質細嫩的烏雞，用廣式技法將湯煲足8小時而成的「干貝羊肚菌煲烏雞」，煲湯香氣濃郁、味道甜鮮清爽而不膩，讓人吃了還想一嚐再嚐。

今年鄧師傅推出3大主題年菜最佳禮盒組，讓小家庭或大家庭都能靈活搭配，滿3080元起，即可將適合2-4人份的「小家庭團圓組」帶回家，還有適合4-6人份的年菜「超人氣團圓組合」，是闔家團圓最佳選擇；對於年節家族團聚或想慰勞自己享受大餐的朋友們，推出每組8320元，適合6-8人享用的「鄧師傅豪華團圓組」，搭配一眠一日慢火精燉老母雞湯的八珍魚翅佛跳牆、一品烏參、大四喜(瑤柱獅子頭)、象徵年年有餘的生產履歷滬式黃金鯧、麻辣鮮香口感Q彈的干鍋豬腳燒蹄筋、玫瑰油雞與全臺暢銷50萬瓶的宮廷甜品，讓您一次盡享鄧師傅功夫年菜的精華。

鄧師傅的年菜特色，秉持對食材嚴選的堅持，選用食品級真空袋包裝，急速冷凍、真空包裝方式，真空密封讓食物可以完全保持原味；放進水裡隔水加熱，只需約20-60分鐘不等時間，即可享用美味，覆熱程序簡單，食用時機多元，品質的保證讓您在家也能輕鬆享受飯店級年菜。

鄧師傅功夫年菜官網「線上購物」提供您更舒適的線上購物服務，讓您不必出門也能輕鬆在家選購年菜，讓在海外異鄉的您也能透過網購一盡子女的孝心，即日起加入會員，更能享有購物優惠，搭配今年最新設計年菜DM，快速預購與便利宅配，要讓鄧師傅功夫年菜在這闔家團圓的日子裡，陪您一同團圓過好年!