▲萬安部落健康廚房在萬安長老教會正式揭牌。(圖/屏東基督教醫院)


【亞太新聞網/記者范家豪/萬巒報導】

在屏東基督教醫院與7-ELEVEN共同合作推動的「及早救智」公益募款計畫支持下,繼霧台鄉霧台村、大武村、三地門鄉達來村、馬兒村部落廚房之後,萬安部落健康廚房12日上午在萬巒鄉萬安長老教會正式揭牌,現共有5個原鄉部落廚房,總計有165位長輩樂享營養餐食。


▲現有5個原鄉部落廚房,有165位長輩樂享營養餐食。(圖/屏東基督教醫院)

屏基與7-ELEVEN呼籲民眾現在到全台門市募款箱投下零錢,或利用ibon便利生活站捐款,期許透過全台5,200多家門市累積的每一「塊」零錢,化作愛心與服務能量,照顧更多屏東偏鄉的長輩。

萬安部落在行政區上橫跨泰武鄉及萬巒鄉,分為萬安、安平、達里、第七鄰部落及成原社區,居民為排灣族人,大部分務農。與其他原鄉部落一樣,青壯年人口到外地工作,部落裡只剩下高齡長輩,大多有高血壓、心臟病等慢性疾病,平時到泰武鄉衛生所就醫或拿藥,屏基與7-ELEVEN「及早救智」計畫的高齡友善接駁專車則每周四會到泰武鄉接送看病的長輩。

在「及早救智」公益募款計畫的經費支持下,萬安長老教會得以改善廚房衛生設備,添購消毒鍋爐、送餐機車及保溫箱。從2017年11月開始,每周一至周五為30位年滿65歲行動不便、獨居長輩及55歲身心障礙者供應午餐。兩位廚工每天上午8點半,就開始預備1個主菜3個配菜的便當菜色,另有5位志工幫忙打菜及送餐。

食材來自萬安長老教會有機蔬菜產銷班,每天採收新鮮送達,讓長輩們吃得營養又安心,而農夫們也不用再擔心銷售,雙方互利互惠。熱騰騰的便當,每天變換的菜色,讓這群獨居長輩、身心障礙者不再吃反覆加熱、不新鮮的菜餚;不再一個麵包加開水將就度一餐。

萬安長老教會牧師稜樂曼‧導穌努克表示,啟動送餐計畫後,請教會各長老、執事提供地方上弱勢長輩名單,找出「比需要還更需要的」被冷落、遺忘的族人,透過送餐服務,不僅改善長輩的飲食品質,也讓大家都感受到滿滿的關懷與愛。

住在第七鄰的高Vuvu,因小兒麻痺症雙腳萎縮不良於行,收到餐食的那一刻,激動地哭了,並比出愛心的手勢,謝謝送餐的志工,每天這份便當代表的愛與關懷,帶給Vuvu遠遠超過一個便當的價值。


▲高Vuvu小兒麻痺症雙腳萎縮不良於行,收到餐食的那一刻激動地哭了。(圖/屏東基督教醫院)

7-ELEVEN與屏東基督教醫院合作「及早救智」計畫,今年邁入第四年,持續運用屏東門市通路,與屏基合作「好鄰居健康教室」,進行失智症衛教與篩檢;同時將服務拓展到屏東更偏遠的鄉鎮,像是部落廚房、三地門日照中心、健康教室行動服務車等。

屏基也持續發展失智症照護相關服務,去年在屏東首創「失智症整合照護服務模式」外,今年更要在三地門鄉三地村建置全台首個「偏鄉失智友善模範社區」,連結社區成員關懷失智症,將募集到的每一「塊」錢,兼顧健康與生活層面,照顧屏東偏鄉長輩。

【屏基X 7-ELEVEN「把愛找回來」公益募款-「及早救智 」募款計畫說明】
 募款方式說明
1. 時間:2018年1月1日到3月31日
2. 捐款辦法:到全台7-ELEVEN門市募款箱投下零錢,千元以上可利用ibon便利生活站捐款。

 募款使用計畫
1. 失智友善課程,20,000人次對失智症理解包容、對門市及3社區單位提供失智友善課程、1,500位醫護人員具備失智症知能
2. 三地門社區空間改造,讓失智長輩有更安全的生活空間,1,500位長輩獲得多元照顧、100位長輩接受失智個管、300位照顧者接受培力喘息。

3. 長輩健康維護,50,000人次認識健康飲食。7,000人自主健康管理預防失智、750位長輩接受健康促進服務。
4. 長輩便利生活,500人次失智失能長輩獲得生活物資配送服務,20,000人次獲得愛的轉運站交通接受服務。

5. 舉辦全台7-ELEVEN門市及社區據點,辦理「好鄰居健康教室」,350位長輩獲得二級式篩檢、100位長輩及早發現失智症。
6. 80位長輩透過就業社交,重拾價值尊嚴、60位失能長輩接受自立生活支援照顧。
7. 40位長輩接受多元輔療活動,重新感受到生活樂趣和自我價值。

關鍵字:屏東基督教醫院  7-ELEVEN 萬安部落健康廚房 及早救智 

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