▲活動當日將有1,000人共同製作長達450公尺的長壽司。　(圖/記者吳仁傑攝）


【亞太新聞網/記者吳仁傑/台南報導】

臺南市政府農業局將於白河著名的林初埤木棉花道上舉辦，「2018花現臺南越光米－木棉花道千人長壽司活動」，今日農業局在民治市政中心一樓大廳邀請到，臺南區農業改良場、白河區公所、後壁區公所、東山區公所、新營區農會、六甲區農會、崑濱伯、臺南市蛋雞協進會及台灣首府大學共10位貴賓一同製作臺南越光米長壽司。

千人長壽司活動使用臺南越光米、魚酥、牛蒡香鬆等臺南在地食材為餡料親手製作長壽司，由木棉花的「紅」、海苔的「黑」與臺南越光米的「白」，以及新鮮美味且長達450公尺的壽司，帶來一場視覺與味覺的華麗饗宴。


▲白河林初埤木棉花道被西班牙旅遊休閒網站列選為全球15大最美花海漫步道之一

白河林初埤木棉花道被西班牙旅遊休閒網站列選為全球15大最美花海漫步道之一，每當三月木棉花盛開，總是吸引許多遊客前往賞花。臺南市政府農業局今(107)年首度在林初埤木棉花道辦理千人手做長壽司活動，讓參與民眾可以在美麗的木棉花道下。

3月24日將有1,000人共同製作長達450公尺的長壽司，並讓民眾做完壽司後即在美麗的木棉花道下品嚐臺南越光米的好滋味。第一波報名已於3月7日開放，當日即快速額滿，今(13)日下午5時特別開放300個名額，有興趣的民眾們請把握機會報名參加。

臺南越光米千人長壽司活動簡章及報名管道可上BeClass線上報名系統參閱及報名，線上報名系統網址( https://goo.gl/g945vF )，預計今年3月13日下午5時起開放第二波的報名，至3月22日中午12時截止，名額有限，欲參加活動者請把握機會報名。