▲衛生局近日派員至量販店等販售場所,進行食品良好衛生規範(GHP)稽查。(圖/屏縣府衛生局)


【亞太新聞網/記者范家豪/屏東報導】

中元普渡將至,準備豐盛的供品祭拜祖先、神明、好兄弟是民間傳統習俗。屏東縣政府衛生局為確保民眾飲食衛生與安全,於近日派員至超市、量販店及傳統市場等販售場所,進行食品良好衛生規範(GHP)稽查並抽驗各類祭祀應景食品共25件,包括糕餅類、豆製品、肉加工品、生鮮肉品及水產品、零食、水果等,檢驗項目為防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、規定外色素、硼砂、甜味劑動物用藥殘留等項目。檢驗結果均符合規定,本次抽驗結果公布於屏東縣政府衛生局網站(http://www.ptshb.gov.tw/Default.aspx),民眾可逕至網站參閱。

屏東縣政府衛生局呼籲民眾選購密封完整包裝食品時,應注意包裝外觀完整無破損、有效日期或保存條件,冷凍產品應放置在攝氏零下18度以下冷凍櫃販售,冷藏產品應置放7度以下冷藏櫃販售,以保持產品最佳鮮度及防止品質劣變。
   
民眾如有食品安全衛生相關問題,請撥打屏東縣政府衛生局食安專線08-7362596,將有專人為您解答。


▲衛生局近日派員至超市及傳統市場等販售場所,進行食品良好衛生規範(GHP)稽查。(圖/屏縣府衛生局)

關鍵字:屏東縣政府衛生局 中元節 食品抽驗 

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