▲新竹市世界高中餐飲技術科彭品瑄同學的策劃下，透過跨科的攜手共作，與美工科同學創意製作出藍染布蛋黃酥禮盒，特於今(9/21)日共同舉辦「友善社區．愛心送獨老」公益活動。（圖／世界高中提供）


【亞太新聞網／ 地方中心／竹市報導】

「送愛暖心、友善社區！」月圓人團圓的中秋節將屆，新竹市世界高中餐飲科學生往年都會製作蛋黃酥，贈送學校老師與過去國中的師長；今(2018)年這項製作蛋黃酥的活動，在餐飲技術科彭品瑄同學的策劃下，透過跨科的攜手共作，與美工科同學創意製作出藍染布蛋黃酥禮盒，特於今(9/21)日共同舉辦「友善社區．愛心送獨老」公益活動。

來自一個單親家庭的彭品瑄同學，從小由阿嬤教養長大，平時因學校提供自主練習專業技術課程，所以常在學校專業教室練習到晚上，而在返家途中，常常看見鄰近社區一些獨居老人，總是從住家對外觀望著經過的路人，那樣盼望與人交流、期待與等待的眼神，讓她總不由想起自己家中的阿嬤，平時也都是一個人在家，所以每次回家都會把學校學習製作的餐點，帶回去與阿嬤分享，也喜歡看到阿嬤的喜悅，也因此今年當學校在教導製作蛋黃酥時，起了想分享給這些社區的獨居老人念頭，在和導師黃志強科主任討論之後，老師相當支持他的想法，所以向學校提案後，策劃了這次的活動。

正在品瑄與同學煩惱產品包裝的過程中，看到鄰近教室的美工科學生正在做包裝設計，因此邀請美工科同學一起思考如何讓這份心意更加美麗，就在這跨科的共作之中，成就了這次「友善社區．愛心送獨老」藍染布蛋黃酥禮盒。根據美工科同學表示，這次禮盒的設計是希望能運用傳統元素，讓收到禮盒的長者們能感受到溫暖的心意，所以特別運用親手製作的藍染布，配合麻繩與雷射雕刻的質片，設計出禮盒的包裝，這樣的概念是來自於學校專業製作課程的成果，學生表示一直以來，老師們都教導他們將創意商品化的能力，有這次與餐飲科合作的機會，他們也感到很開心。


▲新竹市世界高中餐飲技術科彭品瑄同學的策劃下，透過跨科的攜手共作，與美工科同學創意製作出藍染布蛋黃酥禮盒，特於今(9/21)日共同舉辦「友善社區．愛心送獨老」公益活動，由校長蘇至斌(左圖)帶領下，同學們一一至社區送愛心禮盒致贈獨老，一同歡度中秋佳節。（圖／世界高中提供）

世界高中校長蘇至斌表示，108新課綱推動素養導向教學，強調培養學生『自發、互動、共好』素養，這次的活動源自於學生自發性的行動，學生從日常情境中發現了問題，與老師的討論後透過與不同科系互動，找到共同解決問題的方式，再透過問題解決的實踐，達到回饋社會與社區共好的目的。其實，這幾年來，世界高中不斷致力於學生的六力培養，其中包含學習力、表達力、品德力、關懷力、實踐力與創業力，從這次的活動也正好可以檢驗本校教學成效。

蘇至斌校長進一步表示，世界高中在新竹到今天已經47年正式邁入48年了，一直以來皆以飲水思源為校訓，協助國家培育技職人才為宗旨，持續在技職教育範疇內深耕，自91學年度起受新竹市政府委託辦理新竹市國中技藝教育資源中心，以「專注技職、成就達人」為辦學使命，辦學重點在於「鏈結產業，引進業界技術及標準，減低學用落差，打造企業學園」，希望學生紮紮實實學習到專業的技術，進而成就技藝升學與技術就業目標。

（圖由世界高中提供／新竹市世界高中餐飲技術科彭品瑄同學的策劃下，透過跨科的攜手共作，與美工科同學創意製作出藍染布蛋黃酥禮盒，特於今(9/21)日共同舉辦「友善社區．愛心送獨老」公益活動。）