▲福有企業有限公司遭查獲貯存過期的「斑節對蝦」圖/衛生局提供


【亞太新聞網 /地方新聞中心 / 綜合報導】

台南市衛生局接獲民眾檢舉,德安百貨十四樓的精彩饗宴中央廚房使用逾期「斑節對蝦」,經查原料來自台北市福有企業公司,並寄庫貯放在高雄市一家物流倉庫。高雄市衛生局稽查發現有兩批過期一個多月到一年以上的「斑節對蝦」共六十一箱,合計一○四一公斤已全數封存。

倉庫內,一箱箱冷藏蝦,全被稽查人員貼上封條,禁止出貨!台北福有公司位在高雄仁武的物流倉庫,被查獲的過期班節對蝦,竟然超過一千公斤。誇張的是,其中20箱,已經過期一年多,另外41箱,有效日期是今年4月21日,兩批過期蝦,重量高達1041公斤,衛生局一開始接是獲民眾檢舉,台南德安百14樓中央廚房,使用過期食品,向上追查,發現供應商是福有公司,業者把過期蝦子,賣到17家餐飲業者,這些餐廳遍及6個縣市,餐廳已經被要求將這些問題產品通通下架。福有企業也坦承,這兩年來,自行進口班節對蝦,明知過期,還持續出貨,去年7月,業者才因貯存大量過期食品,遭到開罰,沒想到罰不怕,再度賣過期蝦,衛生局除了廢止食品業者登錄字號,也將開罰120萬元。

高市衛生局說,稽查人員核對貨品入出庫資料,查出逾期「斑節對蝦」仍有出貨紀錄,已通報北市府衛生局查察。如物流業者明知逾期仍出貨,將依食品安全衛生管理法處六萬元以上兩億元以下罰鍰。

高市衛生局另依出貨紀錄稽查高雄三家下游餐飲業者,在大大茶樓高雄和平店發現逾期斑節對蝦八十四公斤,業者已自主標示「報廢」待退貨;上閤屋日式料理高雄五福店、精彩火鍋高雄和平店則於去年停歇業。

北市衛生局表示,前天前往福有公司稽查並約談廖姓公司委託人,廖坦承近兩年進口斑節對蝦,明知逾期仍持續出貨六七三箱共六○五七公斤給雙北、台中市、台南市、高雄市等十六家餐飲業者,已通知各市衛生局清查,其中北市五家下游餐飲業四家已歇業,只有「威靈頓街一號」台北信義店使用斑節對蝦製作餐點「虎斑對蝦」,業者也配合下架共兩箱並辦理退貨。

關鍵字:斑節對蝦 逾期 福有公司 衛生局 全數封存 

分享: 分享至 LINE 分享至 Facebook 分享至 Twitter 分享至 Google+