▲客家文化主題公園迎耶誕,志工位民眾分享洛神花食宴。(圖:北市客委會提供)


【亞太新聞網╱生活新聞中心╱綜合報導】

台北市客家文化主題公園24日喜迎耶誕平安夜,一早由志工們整地蓋茅棚打算栽植波斯菊和過冬芥菜,下午則自主性舉辦洛神花食宴,與遊園的市民朋友們分享應景美食,晴朗的公園午後,洋溢著過節的溫馨與親子們遊園的笑聲。


▲客家文化主題公園內,民眾回味鄉間農作生活。(圖:北市客委會提供)

客家公園自上週六舉辦「割禾」活動之後,志工們24日趁著晴朗的好天氣,一早就到公園的稻田裡翻土,打算在二期稻作之後栽種綠肥波斯菊與客家過冬的名菜─芥菜。北市客委會表示,傳統台灣客家庄都會在二期稻作之後栽種芥菜,它是製作客家鹹菜、酸菜、覆菜(福菜)和梅干菜的主要食材,客家美食通常都少不了它。此外,為了增加美感,志工以種植波斯菊作為這次過冬的綠肥,預計一兩個月後就會有壯觀的花海美景供大家欣賞。


▲客家文化主題公園迎耶誕,志工位民眾分享洛神花食宴。(圖:北市客委會提供)

客家公園表示,另有一群志工自組「紅寶石鬥份有限公司」的暱稱團體,自106年八月間開始,邀請常遊園的市民朋友一起種植洛神葵,志工們這兩天把成熟的洛神花採收完畢,24日下午在公園料理洛神花茶、洛神果醬以及西式甜點,與遊客們分享自製的美食,一時之間吸引上百人聚集,好不熱鬧。

此外,公園內被2015年蘇迪勒颱風摧折留下的木幹殘枝,也被志工和華德福的小朋友們拿來蓋了兩座小木屋式,為迎接耶誕節,小木屋經過志工的巧手妝點和聖誕紅植栽的襯托,洋溢著令人歡喜的過節氣氛,加上志工在一旁舉辦洛神「紅寶食饗宴」,現場相當熱鬧又溫韾。

 

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