▲邱鏡淳縣長出席「峨眉鄉東方美人茶體驗活動」,並與各地慕名而來學習製茶、品茗的茶友,同聲讚譽東方美茶的絕妙氣味與口感。(特派記者張建奎攝)


【亞太新聞網/特派記者張建奎/竹縣報導】

峨眉鄉的湖光山色自然環境得天獨厚,所栽種出來的東方美人更有著絕妙香味,並以琥珀色的茶湯聞名,由峨眉鄉農會與產銷班與峨眉鄉公所共同舉辦的「峨眉鄉東方美人茶體驗活動」,6、7日一連兩天在峨眉湖旁的新華茶園舉行,北從基隆、南至高雄,甚至有香港的朋友慕名而來學習製茶、品嚐茶香。

東方美人茶主要產地在新竹峨眉鄉與北埔鄉一帶,東方美人茶特別之處,在於小綠葉蟬的昆蟲會咬食茶葉,這樣的茶葉用來製茶會帶有特殊的蜜果香氣,深受茶友喜愛。縣長邱鏡淳歡迎全國民眾有空到新竹縣峨眉鄉來喝東方美人茶、吃桶柑,也可以來趟輕旅行,造訪十二寮風景區、峨眉湖環湖步道,感受浪漫台三線的客庄風情,同時期許透過製茶過程的學習,讓民眾了解到茶農製茶的辛苦,以及東方美人茶的珍貴。

來自高雄的周先生表示,自己對傳承茶文化很有興趣,透過製茶的過程也認識了茶葉的不同面貌,峨眉的東方美人茶蜜味濃厚,果香喝起來與市面販售的很不一樣。第二次參加這個活動,住在基隆的曾小姐表示,因為好客雜誌採訪的關係,認識產銷班班長、老師,也了解到東方美人茶獨特的蜜香、果香。

學習在地文化不遺餘力的富興國小,校長范熾強也帶著5位學生來參加製茶體驗營,他表示,小朋友可以學習到蠻多東西的,從茶園採樣、拿回來晾茶、烘茶、揉茶,體驗到茶農製茶的辛苦,並感念茶農的辛苦,回到學校後也有茶席的課程,讓學生學習品德教育,發揚在地文化,特別感謝江鄉長、郭總幹事、峨眉鄉農會的工作同仁,讓富興國小的小朋友有一個學習機會。

關鍵字:東方美人茶.體驗.製茶、品香 

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