融入在地茶與蜜 元培餐管系學生專題製作展現創意重永續

▲元培餐管系專題製作創意鳳梨酥組。 (圖/記者蔣彤雲攝) 記者蔣彤雲/新竹報導 元培醫科大餐飲管理系學生以追求...2023/11/20

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有健康概念的甜點店 元培餐管系校友董至堯圓夢創業...

▲有健康概念的甜點店 元培餐管系校友董至堯圓夢創業。(圖/元培醫科大提供) 記者蔣彤雲/新竹報導 從喜歡甜點到返鄉創業、開設標榜...2021/04/01

[亞太新聞]

元培餐飲系傑出校友徐翊倫 返校演講分享國外就業經驗...

▲餐管系老師徐珠璽(左)感謝校友徐翊倫返校與學弟妹分講就業經驗。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 元培醫...2020/05/04

[亞太新聞]

元培醫科大餐飲管理系 獲得IEET國際認證...

▲元培餐管系邀請國際業師等上課。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 元培醫事科技大學餐飲管理系學生表現優...2020/01/21

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元培醫科大餐管系實習課程 選用CAS優良肉品...

▲元培餐管系使用CAS製作的藥膳針菇獅子頭。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 元培醫科大餐飲管理系與中央畜...2019/12/16

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