融入在地茶與蜜　元培餐管系學生專題製作展現創意重永續

▲元培餐管系專題製作創意鳳梨酥組。 (圖/記者蔣彤雲攝) 記者蔣彤雲/新竹報導 元培醫科大餐飲管理系學生以追求...2023/11/20

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夢想餐車環島　元培餐管系學生羅俊翔獲鴻海獎學金鼓勵...

▲夢想餐車環島 元培餐管系學生羅俊翔獲鴻海獎學金鼓勵。(圖/元培醫事科大提供) 記者蔣彤雲/報導 元培醫事科大餐管系學生羅俊翔，...2021/12/15

[亞太新聞]

2021比利時觀光美食節線上國際大賽　元培奪十六金二銀一銅...

▲元培醫事科大學餐管系師生參加2020比利時觀光美食節線上國際大賽勇奪十六金二銀一銅。(圖/元培醫科大提供) 記者蔣彤雲/新竹報導...2021/07/23

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餐管系邀請專業達人　辦理地中海料理示範與健康講座...

▲元培餐管系邀請好桌餐飲營運長謝長勝示範教學地中海料理。(圖/記者蔣彤雲攝) 記者蔣彤雲/新竹報導 元培醫科大餐飲管理系向來強調...2021/04/12

[亞太新聞]

有健康概念的甜點店　元培餐管系校友董至堯圓夢創業...

▲有健康概念的甜點店 元培餐管系校友董至堯圓夢創業。(圖/元培醫科大提供) 記者蔣彤雲/新竹報導 從喜歡甜點到返鄉創業、開設標榜...2021/04/01

[亞太新聞]

元培餐管系學生參加專業英日文詞彙與聽力能力大賽　獲團體組亞軍 ...

▲餐飲管理系學生張信強(中)在徐瑞蓮、李民賢老師指導下參加專業英日文詞彙與聽力。(圖/記者蔣彤雲攝) 記者蔣彤雲/新竹報導 元培醫...2021/03/22

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2020美國MNS國際線上菁英盃競賽　元培餐管系師生獲佳績...

▲元培餐管系嚴如鈺老師獲得葡萄酒品評技能社會組冠軍。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 2020美國密西根MN...2020/10/26

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法式料理新思維　元培餐管系優秀校友黃淳彥回校分享創意料理...

▲黃淳彥仔細說明廖理重點同學們也認真的筆記。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 台灣食材也可以很法式的料...2020/06/03

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元培餐管系學生陳孟遠　獲教育部頒奮發向上獎...

▲元培餐管系學生陳孟遠獲教育部頒奮發向上獎(陳孟遠提供) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 元培醫科大餐管系學生陳孟遠無畏單...2020/06/02

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我們挺你！　元培特製健康午茶點給醫護人員加油打氣...

▲元培攜手光復中學送健康午茶點與抗菌包給馬偕醫院醫護人員。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 防疫非常時...2020/04/29

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我們挺你！　元培特製健康午餐給醫護人員打氣...

▲元培醫科大與世界高中聯手製作健康餐盒，給新竹國泰醫院醫護人員享用。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 ...2020/04/29

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元培醫科大餐飲管理系　獲得IEET國際認證...

▲元培餐管系邀請國際業師等上課。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 元培醫事科技大學餐飲管理系學生表現優...2020/01/21

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元培醫科大餐管系實習課程　選用CAS優良肉品...

▲元培餐管系使用CAS製作的藥膳針菇獅子頭。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 元培醫科大餐飲管理系與中央畜...2019/12/16

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元培醫科大新南向越南生7人　自費朝餐管系目標努力...

▲新南向越南餐管系學生七人臉上充滿著自信與希望。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 元培醫事科技大學新南...2019/12/02

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元培醫事科技大學餐管系　辦理歐式麵包體驗營...

▲元培餐管系所製作的歐式麵包。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 元培醫事科技大學餐飲管理系於暑假期間舉...2019/09/06

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元培科大陳孟遠　勇奪馬來西亞環球廚藝挑戰賽冠軍...

▲元培餐管系同學參加馬來西亞獲冠軍與老師們合影。(圖/元培醫事科技大學提供) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 元培醫事科技...2019/07/16

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