彰化榮家日照中心學員手做春捲　用美食傳承清明節文化

▲清明節吃春捲是一項有趣的傳統，彰化榮家日照中心日前應景的舉辦了「手做春捲」活動，藉著美食傳承文化，深具...2024/04/04

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野餐日浸式體驗國產雜糧魅力　全台三場國產雜糧野餐日邀親子同遊吃喝...

▲「糧來了！一起野(耶)！」國產雜糧野餐日首場活動在新竹市北大公園登場，吸引大小朋友熱烈參與，適逢週末假期讓民眾透過野餐方式...2023/10/22

[亞太新聞]

《品讀台灣味》第2號作品「霧釀」　中衛發展中心33週年禮讚用霧峰地...

▲中衛中心33週年禮讚《品讀台灣味-霧釀》以霧峰歷史文化及物產為展演平台，在體驗及贈禮同時，重新把遊客及產業活水帶回霧峰。（...2023/09/16

[亞太新聞]

女性的困擾　泌尿女王張美玉醫師：陰道乾澀關鍵在於健康潤滑...

▲泌尿女王張美玉醫師：陰道乾澀關鍵在於健康潤滑。(圖/凱爾莎公司提供) 記者高婕/高雄報導 陰道乾澀不僅是熟齡女性的困擾，年輕女...2023/08/04

[亞太新聞]

「國際藝術家節」暨「蔬食廚藝創意大賽」　於環球科大創新登場...

▲國際藝術家節「藝‧心光」暨「大豆全食物蔬食廚藝創意大賽」登場，前排由左至右：洪世國教授、沈健華校長、陳勃佚常務理事、司宛...2023/04/30

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植物蛋白的神奇魅力　大豆全食物蔬食廚藝創意大賽...

▲「2023第一屆大豆全食物蔬食廚藝創意大賽」活動說明。（影片／YOUTUBE提供） 記者蕭任峰／台中報導 「純素主義（Vegan)不只是一...2023/03/17

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吃零嘴戰出肌肉！　興大開發產銷履歷機能蛋白脆片「戰豆肌」...

▲國立中興大學食品暨生技實習工廠攜手鈺統食品共同開發全民健身零嘴「興大戰豆肌」，為全國首創產銷履歷機能蛋白脆片。（圖╱中興...2023/01/18

[亞太新聞]

石斑來了! 　竹縣學校1/9起第3次吃石斑...

▲小朋友用餐打菜照片。(圖/記者張建奎攝) 記者張建奎/新竹報導 第3輪石斑魚來了，去年行政院農業委員會推動「班班吃石斑」計畫，...2023/01/07

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畜試所開發豬隻減碳低蛋白質飼糧　降低成本減少碳排...

▲低蛋白飼糧降低豬隻糞尿含氮物質排放可減少畜牧場異味及碳排。(圖/畜試所提供) 記者郭忠淵/台南報導 環保問題是國內畜牧產業很大...2023/01/06

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月經週期不規則、經血量改變　醫提醒進入更年停經過渡期...

▲為恭紀念醫院婦產科方仁蔚醫師表示，月經週期不規則、經血量改變，提醒進入更年停經過渡期。（圖／為恭紀念醫院提供） 記者鍾文...2022/12/14

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竹北市農會舉辦國產雜糧觀摩會　讓大家一起認識竹北的雜糧大豆產業。...

▲黑豆營養豐富，能及時滿足身體需要、補充身體、促進健康。(圖/竹北市農會提供) 記者蔣彤雲/新竹報導 竹北市農會推廣水稻轉作雜糧...2022/12/06

[亞太新聞]

班班吃石斑」上路　楊文科與學童大啖清蒸石斑魚...

▲新竹縣長楊文科（右）今和學童共進營養午餐，大啖清蒸石斑魚。(圖/記者蔣彤雲攝) 記者蔣彤雲/新竹報導 新竹縣政府響應行政院農業...2022/10/25

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搶攻疫後餐飲業市場復甦商機　金田餐飲旗下二大品牌展店腳步不停歇...

▲（圖／業者提供） 記者羅蔚舟/新竹報導 金田餐飲展店腳步不停歇，搶攻疫情後餐飲業市場復甦商機，2022年首次進軍高雄！旗下代理...2022/10/02

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入選好食好事基金會加速器計畫　「愛米菜」翻轉素食刻板印象！...

▲愛米菜Amy Tsai新蔬食實驗室創辦人彭禹庭。(圖／頂新和德基金志業辦公室提供） 記者羅蔚舟/綜合報導 蔬食主義成生活新潮流，吃素...2022/10/02

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臺中農改場為提高雜糧產業競爭力　今舉辦產品研發成果展...

▲臺中區農業改良場23日「特色雜糧品種、調製機具及機能產品研發成果展」，邀請國內學研界及特色雜糧產銷之相關農會、產銷班與加工...2022/09/23

[亞太新聞]

穀動舌尖味蕾　第3國產雜糧創意廚藝競賽正式開跑！...

▲農糧署委託中衛發展中心舉辦「2022第三屆國產雜糧創意廚藝競賽」系列活動，邀請各界會煮、愛煮、想煮的廚藝高手報名參賽。（圖／...2022/08/15

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