地方中心/九如報導

一年一度中秋佳節將到來,全家團圓賞月的好時機,可以聯繫親朋好友的好感情,應景的月餅、柚子、烤肉一樣都少不了,今年烤肉有個浪漫健康的新吃法,結合在地生產的有機玫瑰花,一片烤肉一片花瓣含在嘴裡玫瑰香氣緩緩散發,在咀嚼中肉與玫瑰的結合更是相輔相成,再搭配上一壺去油膩百分百的玫瑰花茶,今年的中秋讓你無負擔過著嘗鮮的新體驗。

大花有機玫瑰農場負責人楊添得表示,玫瑰花本身含有豐富的花青素、花多酚、玫瑰單寧及玫瑰多醣體,不只能去油膩還可以抗氧化,是養生保健的好食材。

大花農場位於屏東往九如方向台三線旁,總種植面積約15公頃,採用自然農法無農藥方式栽培,農場通過MOA國際美育自然生態基金會驗證,除了新鮮花瓣以外也做成玫瑰精露、玫瑰花茶、玫瑰花醬等玫瑰加工產品。

屏東冬季玫瑰開得特別漂亮, 今年11月到明年4月將再開放農場讓遊客親自下田採花,感受花香撲鼻而來的香氣,再品嚐全台唯一玫瑰壽司、玫瑰冰沙及玫瑰各式料理,也可以相偕一起漫步在有機玫瑰花田中。

楊添得說,今年來個不一樣的玫瑰烤肉吧!大花農場特別推出新鮮玫瑰花瓣禮盒包裝200g,送禮自用兩相宜,喜愛嘗新的朋友一起來玫瑰燒燒燒。

關鍵字:中秋 烤肉 有機玫瑰 健康 浪漫 亞太新聞網 

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