地方中心/台北報導

一年一度跨年晚會倒數計時,為迎接2016年到來,7-ELEVEN及關係企業做好萬全準備,因應熱門跨年景點,包含各縣市政府、台北美麗華、南投清境農場、高雄夢時代、高雄義大世界...等,全台超過150家門市備戰。

每年跨年人潮最劇的信義區,因今年101跨年施放煙火秒數再破紀錄,話題性高預估將更多吸引人潮湧進,再加上捷運板南線、信義線、松山線的交通便利性,臺北市政府也預估捷運運輸量將超過300萬人次,7-ELEVEN信義區周邊有超過40家門市,其中包含今年新開幕、位於新光三越A8的新光門市與101的台金門市等預估將吸引許多等待跨年人潮,因此更強化商品備貨及增加人力資源,共動員超過上百位夥伴到場支援。

康是美、統一星巴克也針對全國跨年活動熱點區域,延長周邊門市營業時間,其中全台海拔最高的星巴克清境門市也因應當天一倍以上的人潮,延長營業時間至凌晨,陪伴民眾跨年。

21世紀風味館則觀察到,跨年當天分享餐點購比例較個人餐多3倍,因此今年以「炸烤拼盤分享餐」加大餐組滿足消費需求,鄰近台北101的信義門市更將特設快閃攤位販售香草烤雞腿,銷量上看百隻。Mister Donut的各門市也趁勢推出甜甜圈任選3入100元優惠,備貨量較平日多3成。

7-ELEVEN為滿足長達8小時以上的跨年餐飲、用品消費所需,相關門市更重新調整動線與商品備貨。在門市動線規劃上,將自助熱食區設置在門市入口處,而飲料、零食、補給提神、衛生用品等則是擺放在走道兩旁,以便利快速選購。而商品方面,像是Mister Donut專賣櫃、蒸煮玉米、關東煮、熱狗大亨、大燒包...等設備增設2~3倍,此外像是糖果、零食類、衛生紙、口罩、衛生棉、暖暖包、雨具,以及近年熱賣的藍白拖鞋、彩妝、維他命B群等,備貨量較平日多出3成至1倍以上。

統一超商的關係企業也大搶跨年商機。COLD STONE於 31日當天全台門市推出「Hug Day」活動,當天到門市給心愛的人一個擁抱,即享點購同size經典冰淇淋享買一送一。

關鍵字:7-ELEVEN 跨年 飲食商機 亞太新聞網 

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