記者張俊夫/南投報導

春節快要到了,關心縣民年節食品衛生安全,南投縣長林明溱指導採購三撇步。

林明溱縣長昨天上午由縣府衛生局長黃昭郎陪同,前往南投市育樂街果菜傳統市場視察年貨供應情況,宣導年節食品選購安全要領,並且向民眾親切拜早年。

縣長現場指導民眾採辦符合安全衛生年貨撇步,他表示,採辦年貨時要遵守三不原則,標示不清楚不買、過白或過於鮮豔不買、有異味不買,確保春節期間吃的健康、吃的安心。

林明溱縣長並且提醒民眾,應當要選購有防檢局屠宰衛生合格標誌的禽肉產品,且需完全煮熟後才能食用。

縣長表示,縣府自從去年12月底,陸續針對傳統市場及超市等販售場所市售年節食品,包括年高、蘿蔔糕、豆類製品、蜜餞食品、脆筍片、酸菜、蝦米、金針、休閒食品等應節食品進行抽驗,一共抽驗136件產品,抽驗項目有防腐劑、甜味劑、色素、漂白劑及過氧化氫等,其中18件不符規定,除了全數勒令下架不得販售,其中13件不合格產品經查來源為外縣市,已移請所轄縣市衛生局處辦,5家為南投縣業者,將依違反食品安全衛生管理法逕行裁處。

縣長也溫馨提醒民眾選購年節產品時,除了到信譽良好的商店購買之外,並且應當要注意販售場所環境是否整潔、衛生,產品販售時有無依標示適當冷凍或冷藏等,確保家人「食安心,過好年」。

關鍵字:食安 林明溱 採購 南投 

分享: 分享至 LINE 分享至 Facebook 分享至 Twitter 分享至 Google+