記者楊淑芬、楊白彔/高雄報導

2015年東京國際食品展昨日假日本東京幕張展覽館隆重開幕,高雄市政府海洋局結合台灣區冷凍水產工業同業公會在台灣館的台灣優質漁產品專區主打「高雄海味」品牌,現場推出高雄5寶及台灣鯛等產品的展示及品嚐活動,將優質的高雄海味擴大行銷於日本。



未能參加高雄市228紀念活動的高雄市長陳菊,與台南市長賴清德、雲林縣長李進勇、嘉義縣長張花冠、屏東縣長潘孟安昨(3)日連袂出席第40屆「2015東京國際食品展」,以所謂「安全農業」為主訴求,以「南台灣農業聯合展區」帶領南台灣農漁特產走向世界。高雄姐妹市八王子市長石森孝志與前市長黑須隆一,以及地主千葉縣代表到場力挺支持。

前往行銷的市長陳菊表示,2015東京國際食品展(FOODEX JAPAN 2015)已連續舉辦40年,為亞洲規模最大的專業食品展,與德國科隆食品展及法國巴黎食品展成為全球前三大專業食品展,是參展廠商與專業買主雙方拓展商機的最佳場所。

2015東京國際食品展參展單位高達2,500家,預估將吸引75,000名買主,其在台灣館內以海洋局結合台灣區冷凍水產工業同業公會設立的「台灣優質漁產品專區」規模最大。

昨日上午的開幕即進行首場的高雄海味「汆燙石斑魚片」及「台灣鯛生魚片」品嚐活動,陳菊前往現場品嚐後讚不絕口,現場氣氛熱絡不已,400份高雄海味迅速被現場買主搶光。

陳菊強調,高雄最大宗且極具發展潛力的鮪魚、魷魚、秋刀魚、石斑魚及虱目魚並列高雄5寶,去年高雄5寶外銷日本突破新台幣105億元。

此外,台灣鯛也是高雄非常重要的養殖水產品,去年經由本市加工廠製成符合日本超高品質的魚片外銷日本逾100公噸及新台幣6,000萬元。

台灣館(幕張國際展覽館二館C01)自3月3日至3月6日展出,以高雄首選商標、高雄海味商標、台南優質農產品標章、農業首都標章、阿里山茶標章、屏東優質水產品標章產品打出安心承諾品牌。陳菊向來自世界各國的參展人士推薦高雄農業局安全驗證的「高雄首選」及「高雄海味」品牌,包括「家緣農產品生產合作社」、「芳境果菜運銷合作社」、「一鳴生技農園」、「文誠蜂蜜有限公司」、「福記冷凍食品股份有限公司」、「呷百二自然洋果子有限公司」、「台灣區冷凍水產公會」、「允偉興業公司」、「大漁水產公司」、「互得惠企業公司」、「味一食品公司」、「得意中華食品公司」等。

 

 

 

關鍵字:台灣區冷凍水產工業同業公會 台灣鯛 高雄海味 2015東京國際食品展 

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