記者陳又嘉/台北報導

端陽粽飄香!台北福華大飯店今年推出湖州、廣式與創意Q粽。餐飲團隊端出內含各式海陸珍味的「虎掌花膠帝王粽」,搭配傳統鮮肉粽、豆沙粽、專為素食者設計的「五穀養生粽」,獻上湖州粽的好滋味。特別推薦主廚創意的「荔枝玫瑰」、「抹茶黑豆」、「百香芒果」、「黑糖夏威夷果仁」等多款點心甜粽,將現代人講究的樂活飲食趨勢,融入端午應景的粽子。

今年的重頭戲品項「虎掌花膠帝王粽」,主廚特別將虎掌結合料多味美的花膠、干貝、響螺、開陽等融合,糯米飄香、餡料豐盛,讓您端午品嚐粽子吃得更健康;另外塊頭大,足夠3~4人分享的廣式風味「鮑魚干貝八寶粽」,是由廣式裹蒸粽改良而成,以荷葉包裹鮑魚、五花肉、干貝、蓮子、冬菇、杏鮑菇、栗子、鹹蛋黃等食材,重量級獻禮,美味百分百!

外皮冰涼Q感的冰粽,是台北福華彩虹座獨賣的招牌粽款。今年主廚採用荔枝玫瑰、抹茶黑豆、黑糖夏威夷果仁、百香芒果等食材創意搭配,提供端午佳節嚐鮮的最佳選擇。

台北福華端午粽禮盒即日起至5月26日接受預購,5月5日前臨櫃訂購、付款,可享85折優惠,凡訂購湖州粽禮盒、廣式福粽禮盒即限量贈送精美保冷提袋乙個,20盒以上提供台北市區單一定點宅配免運費。

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