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日本核災區食品「換標」闖關台灣成功，衛福部日前雖將負責基隆港查驗業務的科長降職，但遭外界質疑層級過低。衛福部長蔣丙煌30日表示，此事由社會公斷。但他也承認，基層認知敏感度不夠，將來會針對重大事件訂出SOP。

蔣丙煌30日赴立法院社會福利及環境衛生委員會，針對日本核災區食品事件專案報告。

報告指出，全案從食藥署基隆辦事處承辦人員2月26日發現，盛裕貿易自核災區進口醬油卻產地標籤造假，直到3月19日才發動市面稽查。

立委吳育仁認為，衛福部既在2月26日就已發現問題，「為何不第一時間告知民眾？」對此，蔣丙煌坦承，由於中間適逢228連假，加上基層人員僅視為常態案件處理，因此有所拖延。

衛福部在本月27日公布首波獎懲名單，其中，基隆港查驗業務的黃姓科長因未積極主動通報，降調為技正；發現貼標手法的2名科員予以敘獎，但外界普遍質疑懲處層級過低。但蔣丙煌僅說，一切交由社會公斷。

同時，食藥署長姜郁美與北區區管中心主任馮潤蘭也分別自請處份，但有待內部人事考績委員會開會決定懲處，列為下一波名單。

蔣丙煌表示，基層科員認知敏感度不足，因此衛福部將來會針對重大事件訂出SOP（標準作業流程）。

全案披露後，衛生機關已查獲348項產品違規，移送原能會檢驗的415餘件，輻射檢驗都合格，但不論合格與否，食藥署目前都禁止日本核災食品輸入國內。

此外，對於日方要求解除日本核災區5縣市食品輸入台灣禁令，蔣丙煌表示，將依國際貿易慣例進行評估。