▲經濟部商業司司長李鎂(右三)出席活動,同業者宣告今年滷肉飯節即將啟跑。(圖/中國生產力中心提供)


【亞太新聞網/新聞中心/台北報導】

經濟部「2018臺灣滷肉飯節」準備開跑!去年經濟部商業司選定代表臺灣的國飯-滷肉飯,今(2018)年再度用美味襲捲全臺,為了全國的滷肉飯愛好者,尤其特別端出「臺灣國飯.十全十美」特色滷肉飯,要讓大家今年一整年都「十全十美」。同時,「2018臺灣滷肉飯節」並訂於9/5日在桃機盛大舉行「國飯航向國際記者會」,隆重向全球美食饕客介紹臺灣的國飯-滷肉飯,透過「在地連結、國際連結」發揚光大台灣美食文化。

經濟部商業司邀請民眾、地方政府及美食達人推薦各地滷肉飯店家,再由美食家、肉品專家、米食專家等組成評審委員會,精選出全臺104家獨具風味的極品滷肉飯業者,並由委員推薦「十全十美」10大特色滷肉飯,包含:市場人氣滷肉飯、文化國粹滷肉飯、世紀飄香滷肉飯、時尚黑金滷肉飯等,不管您是去逛市場還是訪故宮,不論您走懷舊風還是時尚風,都能讓您吃到一碗您甲意的滷肉飯。

經濟部2018臺灣滷肉飯節即將於8月2~3日在臺北車站正式啟動,特邀全臺20家人氣業者,提供色、香、味誘人的滷肉飯供大家享用,讓您一次從臺灣頭呷到臺灣尾,現場也備有各家特色、美味的滷肉包及商品外帶,讓大家可以回家當大廚展手藝,香濃的滷汁澆淋在Q彈軟香的米飯上,這濃濃的在地好滋味,保證你吃了回味無窮。

當然,「經濟部2018臺灣滷肉飯節」還有一系列的精彩活動,有8月10日至13日世貿一館的「台灣美食展」、9月5日桃機的「國飯航向國際記者會」、10月21日臺中的「千人百宴辦桌吃國飯」、11月30日至12月3日的「桃園購物節」及「高雄冬季國際旅展」,也都會端出美味滷肉飯,經濟部商業司邀請大家作伙來呷滷肉飯。

每一碗都是飽滿的能量,每一口都是濃郁不散的記憶,想要品嚐各地不同風味的滷肉飯的民眾,千萬要把握這難得的機會,每場活動皆有現場試吃及好禮贈送活動。(請民眾隨時關注「臺灣美食網」訊息 http://www.gourmettaiwan.org.tw/;「臺灣美食網」粉絲團訊息 https://www.facebook.com/GourmetTaiwan/;經濟部商業司廣告)

關鍵字:滷肉飯節 臺灣國飯 經濟部商業司 中國生產力中心 

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