▲立法委員參選人謝衣鳯(左2)舉辦「高手在民間–青年返鄉、翻轉地方」,第一場邀請青年創業家-竹塘青農詹喬錠(右)、二林甜點哥張弘岳(左)、醚頌坊老闆陳淑盈(右2),在記者會中跟大家分享他們各自的返鄉心路歷程。(圖╱記者孔亮云攝)


【亞太新聞網╱記者孔亮云╱彰化報導】

南彰化是典型的農業鄉鎮,也同樣面臨人口老化的挑戰。除了少子化的因素外,其實影響最大的是年輕人口的不斷外移。因此,立法委員參選人謝衣鳯認為,唯有積極協助人才回流,才能重現地方生機,也才能進一步帶動彰化的長遠發展。過去一年多來,謝衣鳯在各種拜會行程中因緣際會結識了許多優秀的返鄉年輕人,透過多次的訪談與互動過程中,謝衣鳳也逐漸拼湊出具體的行動方案。


▲張弘岳留學法國多年,也申請到法國國家公費廚師證照,因為堅持將所學回饋家鄉,而回到二林創業。(圖╱記者孔亮云攝)

今天的「衣起讓彰化被看見」影片發表記者會就是其中一個發想,也是一個起點,未來還會有更多返鄉青年的故事與大家分享。謝衣鳳強調,除了國發會目前正在推動的「地方創生」,以及地方政府的產業創新研發計畫、甄選幸福企業等各種相關政策之外,未來仍須有更多元的想像與配套措施,才能相互連結形成一個點線面,讓所有起心動念想回家的青年一個都不漏接。


▲陳淑盈同樣是因為對故鄉無法忘懷,希望讓鄉下地方也能嚐到跟其他都市相同的甜點而回到埔心。(圖╱記者孔亮云攝)

第一場「高手在民間–青年返鄉、翻轉地方」活動出席的貴賓,包括了竹塘青農詹喬錠、二林甜點哥張弘岳、醚頌坊老闆陳淑盈,都是地方相當知名的青年創業家,也在記者會中跟大家分享他們各自的返鄉心路歷程。像是詹喬錠因為對阿公的懷念,以及基於對這片土地的熱愛,毅然決然回到家鄉,現在已經是歷次稻米品質競賽中的得獎常客。而張弘岳則是留學法國多年,也申請到法國國家公費廚師證照,因為堅持將所學回饋家鄉,而回到二林創業。此外,陳淑盈也跟大家分享了她從餐飲學校畢業後北上發展,同樣是因為對故鄉無法忘懷,希望讓鄉下地方也能嚐到跟其他都市相同的甜點而回到埔心。

雖然這些優秀返鄉青年的背後都有著不同的故事,卻都充滿了理想,也對故鄉有著相同的期待,那就是改變彰化,希望讓彰化被看見!謝衣鳳表示,在訪談過程中令她印象最深刻的有兩件事,其中之一是青農詹喬錠提到的:「彰化不缺人才、但是我們缺乏一個舞台」,另一個則是醚頌坊老闆陳淑盈的堅持:「如果她不回來,還有誰願意回來」,而這也是此次記者會最主要的目的,除了讓更多人看見他們,同時也藉由他們的成功故事,一個拉一個,帶起青年返鄉效應,相信未來的彰化一定會很不一樣!

關鍵字:青年返鄉 創業 翻轉 

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