第16屆中國國際食品飲料展 上海新國際博覽中心登場 台灣食品倍受青睞

記者吳淑華/報導

第16屆中國國際食品飲料展(SIAL China 2015)首度登場，從5月6日至8日為期3天展期，在上海新國際博覽中心開展.由高雄市政府農業局領軍轄內所培育愈趨年輕化的高雄農二代型農及廠商代表們，前往上海新國際博覽中心參展，本屆展覽會也是高雄市政府首度參展。此次較特別的有高雄市那瑪夏區茶產銷班第1班、陳稼莊自然農業有限公司、寶島第一味食品有限公司的型農為今年首度參展，高雄物產館共有七家參展廠商代表，共同為推廣「高雄首選」品牌而努力。高雄物產館在展會現場極為亮眼，展館造型設計也獨樹一格，以「安心好食材、通通到上海」為宣傳標語，輔以在台灣極有人氣的高雄農產代言人「高通通」以安心、美味、優質形象，並播放特別精心錄製在上海公開首播的宣傳影片，帶大家深入至高雄原產地實況參訪，為讓國際觀展買主略能感受高雄物產館的用心。

高雄市政府農業局表示，高雄物產館這次用心精選了許多物產，了解中國女性消費意識抬頭，特別針對女性消費者注重於身體代謝與食用保養等問題，我們優質的農企業以自然農法栽種的農產品當作原料，並且用無添加、無防腐劑的加工方式推出各項無負擔的農產品加工品，有各式各樣的果乾、酵素、果汁，現場果真獲得許多當地女性消費者關注洽詢。洽詢的情況又以桑葚相關產品受到注目，桑葚除了花青素含量高之外，且富含鐵質，桑葚果汁跟桑葚酵素都讓大陸業者展顯很高的興趣。除此之外，高雄首選品牌也逐漸在中國大陸建立口碑，透過品牌認同度，有望打進中國女性消費者市場，進而引女性食的保養潮流。以展館明亮的設計以及優質的農特產品，除了買家駐足外，現場吸引中外媒體的爭相報導. 另一深受當地買家關注喜愛的，則是今年第一次前往上海參展的寶島第一味，以高雄肉品加工的創新者出名，高雄型農曾湘樺表示，今年首次推出「玉荷包烤肉沾醬」是以高雄大樹區盛產的玉荷包，既富含女性每日所需要的豐富的維生素C、蛋白質、果膠等，以完善的加工技術，並同時考慮現代女性要求的口感與味蕾，更嚴格的食品健康、安心、品質把關，現場吸引相當多上海買主詢問，與當地通路業者熱切洽談，有望開拓中國市場良好佳績。中國國際食品飲料展(SIAL China 2015)(上海春季食品展)高雄市政府是全台灣縣市第一個縣市政府組團參加，積極輔導農民取得原料的產銷履歷,並且用原始的方式加工無添加化學添加物的產品，可預見高雄首選各項優質農產加工品可以獲得國際買家的喜愛高雄市政府農業局自2011年起已歷年參「上海秋季國際食品展」(FHC China)。此次參加上海春季國際食品展(SIAL China)，高雄市亦是臺灣縣市中首次組團參展的縣市，現場高雄物產館使用8個攤位共72平方公尺。高雄物產館參展團，共有7家農企業廠商代表及型農共同前往上海參展，有呷百二自然洋菓子有限公司、家緣農產品合作社、一鳴生技農園、保證責任高雄市大樹區蜂產品運銷合作社，還有首次前往上海參展的高雄市那瑪夏區茶產銷班第1班、稼莊自然農業有限公司、寶島第一味食品有限公司，三家為首度前往上海參展.