▲縣長楊文科頒發「特等獎」牌匾,恭賀第一屆新竹縣冬季高山烏龍茶奪冠的泰崗製茶股份有限公司業者。(特派記者張建奎攝)


【亞太新聞網/特派記者張建奎/竹縣報導】

第一屆新竹縣冬季高山烏龍茶優良茶頒獎典禮,今(10)日上午在縣府大廳舉辦,縣長楊文科期望尖石、五峰出產的雲裳烏龍茶,能繼峨眉、北埔鄉的東方美人茶之後,名聞世界。茶葉改良場副場長邱垂豐表示,新竹縣是台灣高山茶的最後一塊拚圖,佔緯度高、茶株正值壯年的優勢,滋味甘醇、香氣好,別具「高山氣」 。來自新北市的陳姓印刷業者,也鍾愛新茶區,以一斤18萬價格標下獲得特等獎的雲裳烏龍茶。

邱垂豐副場長表示,茶改場這幾年輔導竹縣尖石、五峰高山茶農技術提升,盼能比美拉拉山、阿里山的高山茶。他肯定茶樹相較於高山蔬果,較能對抗環境逆境,加上台灣彌猴不吃、經濟價值高、成木後覆蓋率高、水土保持較好。

縣農會表示,首次辦理的高山烏龍茶評鑑,共有99點參賽,經行政院農業委員會茶業改良場專業人員分別針對茶葉的「外觀、水色、香氣、滋味、葉底」進行評分,由泰崗製茶股份有限公司贏得特等獎,另外也選出頭等獎4名、金質獎5名、銀質獎9名、優等獎53名,總計72名。

縣府農業處表示,新竹縣五峰鄉與尖石鄉具有1400至1800公尺的高海拔優勢,同時因日夜溫差大、日照適宜且常起雲霧等,所具有獨特的氣候與地理環境,使得此地生產的高山茶葉相當具有代表性,更是知名產地,茶葉栽種面積可達80公頃。但近年來,因氣候異常進而導致高山茶葉產量下降,即使在產量較少的情況下,品質卻仍維持既有的優良水準。

新竹縣農會為控管茶葉的品質,要求參賽茶農所遞交的茶葉要求必須檢附「台灣農產品追溯QR-code」,同時須符合農藥使用管制辦法、食品衛生管理法等規定,期許透過嚴格的層層把關,為新竹縣締造”茶鄉”的美譽、也建立屬於新竹縣茶葉的口碑,更增加茶葉在市場上的競爭力。

關鍵字:竹縣..烏龍茶.一斤.18萬 

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