▲台南市長黃偉哲宣傳「台南好麵」廣受全民好評，日本人也誇「讚！」。(圖/記者吳玉惠翻攝)


【亞太新聞網/記者吳玉惠/台南報導】

台南市長黃偉哲於抗疫期間透過影片拍攝宣傳「台南好麵」廣受全民好評，台南市政府在防疫期間為了維繫與海外姐妹市、友誼市的交流，黃偉哲市長特別精心挑選了幾款台南特色麵食，郵寄給海外姐妹市、友誼市市長品嚐，希望大家吃了之後能元氣滿滿，繼續一同為防疫打拼，日本青森縣知事親筆信道謝外，直誇台南麵好吃。

台南市政府新聞處表示，台南市長黃偉哲指示郵寄海外姊妹市的台南好麵於4月中旬寄出，2017年12月與台南市締結友好交流協定的「蘋果之鄉」青森縣知事三村申吾，特別親筆信來函致謝，信中大力稱讚台南麵條軟Q、口感溫潤十分美味之外，並隨信附上台南芒果麵的調理過程照片，可看到照片中搭配日本拉麵的常見食材如糖心蛋、海苔一同享用。

三村知事於信中對黃偉哲市長特地捎來祝福與台南特產表示感謝外，也表示現今國際間人際來往雖然困難，但誠盼能與台南市齊力發展新的交流，讓雙方累積至今的深厚友誼更蓬勃發展，請黃偉哲市長繼續給予支持協助，並期待下次再見。

青森縣位於日本東北地區，以農特產蘋果及文化資產「睡魔祭」聞名，台南市與青森縣自2011年推動交流至今，每年互相於當地百貨銷售青森蘋果與台南芒果，兩縣市更於2017年12月連同青森縣轄下弘前市締結三方友好交流備忘錄，三村申吾知事於去年7月率團蒞府拜會黃偉哲市長，兩首長更很有默契的分別穿著芒果衣及蘋果裝相見歡。


▲日本青森縣知事三村申吾隨函附上台南芒果麵搭配著日本拉麵的常見食材如糖心蛋、海苔的調理過程照片。(圖/記者吳玉惠翻攝)