▲南投縣府建議中央修法落實豬肉源頭管理。（圖／南投肉品市場提供）


【亞太新聞網／記者何秀菁／南投報導】

進口美國豬肉，萊克多巴胺問題，引發民眾疑慮，造成地方反彈。南投縣政府建議中央修法，強力要求藥物零檢出外，國產豬應全部經由肉品市場交易，確實控管，才能追溯來源；另為避魚目混珠，衛生單位應加強稽查，並掌握進口豬流向。

縣府表示，全台有23處肉品市場，但國內豬隻約有85%經由肉品市場交易，15%則直接進入屠宰市場。因應美豬進口，農委會從明年元月一日起強制實施豬肉產地標示，但未進入肉品市場交易的肉品，易形成漏洞，有待補強。

縣府說，落實豬肉產地標示，最重要的是，追溯來源，消費者才有保障。

為確保生鮮豬肉來源，縣府建議中央修法，並落實溯源計畫，國產豬肉交易一律要經由肉品市場把關，肉品市場交易的豬肉，均會在豬皮刺青留下8碼印記，可以查到豬隻在哪個農場飼養，何時、在哪個肉品市場交易、屠宰等資訊，例如豬皮打上MC260857，代表南投縣3月26日第0857號交易的豬隻。

縣府擔心的是，進口豬肉，如挾量競爭，以低價策略搶攻市場，肉品加工可能魚目混珠，冒充本土豬肉，受害的是消費大眾，建議賡續落實源頭管理，牧場生產安管，肉品市場檢疫與防疫，衛生檢查，豬肉進入消費市場即由衛生單位加強查察，分工負責，一起為民眾食安把關。

縣府說，中央決定進口美國豬肉，教育部同時嚴禁進口豬肉流入營養午餐，證明這項政策是有讓人疑慮的地方。民眾是最基層的消費者，進口美豬政策，不能拿民眾健康開玩笑。