▲食在自然，邀你一起餵合鴨，賞稻田，到頂長最新據點咖啡樹屋吃米食，喝咖啡。（圖/記者林琨璋攝）


【亞太新聞網/記者林琨璋/臺南報導】

  為積極配合行政院環保署計畫，推動自然生態，環境保護，台南市副市長趙卿惠13日親自到台南市頂長社區發展協會，以「１０９年食在自然活動」為主題，開幕表演山美蓉樂團演出，活動邀你一起餵合鴨，賞稻田，到頂長最新據點咖啡樹屋吃米食，喝咖啡，趙卿惠當場體驗系列農事遊程，活動現場有1.友善環境作夥來2.用在地，友善由我開始3.吃在地 ，維知盤中殖，4.建在地，友善在地的陪伴，5.友善之路你我他，6.環保知識小博士7.看在地，友善不友善我知道，歡迎民眾踴躍到當地該會所推出相關系列農事遊程活動。


▲頂長社區發展協會理事長蕭國瑞就表示，感謝成大師生的用心，從據點規劃到執行上，保留格樹，修復老屋，並將生態工法融入（長短樹公園），結合線美化 ，開拓社區另一亮點 。（圖/記者林琨璋攝）

活動現場，包含台南市趙卿惠副市長，環保局陳辛芬副局長，後壁區翁振祥區長，廣達香大陸區負責人廖偉志暨夫人，台灣之光錦鯉女王鍾瀅瀅，成大建築系張珩教授，台南藝廣達大學鄭乘麒助理教授，南台科大曾碧卿助理教授，嘉義大學園藝系蔡智賢教授，佳里分局長斯儀仙等貴賓皆到場共襄盛舉。

原受校情影響，久達的農村婚的於來了，後使頂長社區發展協會配合型 行政院環保署計畫，推動自然生態，環境保護，透過系列農事遊程包括1.友善環境作夥來，使用一期稍作留下之稻草進行田間維護，並講解稻草抑制雜草之友善田間管理。2.用在地，友善由我開始，原業改良場專家帶遊客利用日常被丟棄之果皮等，再利用製成益菌的肥料液，遊客可攜帶容器帶阿自製益菌肥。3.吃在地 ，維知盤中殖，使用環保概念種植之友善耕作的台南16號搭配友善生產新鮮疏菜及肉鬆，DIY飯團食用。4.建在地，友善在地的陪伴，以三輪車作為交通工具將帶遊客至長短樹公園，並由成大建築系學生介紹公園以及老屋重改造的歷程。5.友善之路你我他，介紹友善耕作的田間維護作業，帶領遊客進行撿拾福壽螺，並將福壽螺帶至鴨間稻，形成友善循環。6.環保知識小博士，針對農事環保，友善環境設計相關問題，以有獎徵答方式提升農事環保意識。7.看在地，友善不友善我知道，帶領遊客將自製益菌肥至鴨田施，以及農業改良場專家教遊客判斷田區品種及友春與慣行田區的差翼，讓民眾體驗，最道地的農村日常。

看成群合鴨悠悠倘於田間，感受新描種稻田的新生，本於四 月份要辦理的食在自然活動因疫情影響，延至九月舉行，恰逢成大建築系師生於台南築角第三年駐村計畫-樹屋咖啡據點落成，為頂長社區開啟另一 風貌，頂長社區發展協會理事長蕭國瑞就表示，感謝成大師生的用心，從據點規劃到執行上，保留格樹，修復老屋，並將生態工法融入（長短樹公園），結合線美化 ，開拓社區另一亮點。

由成大建築系教授張珩帶領的學生團隊，歷時兩個多月，將舊長短樹公園鐵皮屋，改頭換面成咖啡樹屋據點，該處不僅融入生態教育，也讓報名實在自然活動近兩百 位大小朋友，多個享受農村慢活的場域。 頂長社區總幹事張美雪也提到，活動除分組進行稻草編織，製作液態肥等，中午用餐上，更將讓遊客現場體驗以友善無毒栽種的台南16號越光米，搭配由廣達香 負責人廖偉志暨夫人愛心捐贈的肉鬆，素鬆等，DIY手做香噴米飯穩，讓大家在頂長泊站公園休憩享受美味午餐，爾後則乘坐古早農車做社區巡禮並前往樹屋咖啡 探訪社區新據點。

此次活動由無米樂稻米促進會與南台科大師生們共同所舉辦，從教導大家如何義用一期作留下之稻草再利用，登用農業改良場也將教會大家如何自製液態即，走訪 合鴨田了解友善無毒栽種，短貌農事耕作等，透過食在自然活動，頂長社區希冀讓來訪親子，從中享受農村樂更有環境教育讓他們知道農村美。