▲2020雲林國產咖啡生豆評鑑經過一番鏖戰後成績出爐,前三名分數僅相差1分,顯見競爭相當激烈。(照片:雲林縣政府提供)


【亞太新聞網/記者張秦華/雲林縣報導】

2020雲林國產咖啡生豆評鑑成績出爐,嵩岳咖啡莊園以84.58分拔得頭籌,古峰咖啡莊園賴林芙蓉緊追在後,以84.33分奪得第二,雙方均榮獲「特等獎」殊榮,山海觀珈琲莊園以83.58分拿下第三名,榮獲「頭等獎」,前三名分數僅僅相差1分,競爭相當激烈。

縣府今天(17日)在斗六市公所斗六廳盛大舉辦頒獎典禮,由縣長張麗善親自頒獎,頒發特等2名、頭等1名、金質16名、精品20名等共39名得獎者,縣長張麗善、農糧署作物生產組副組長黃瑞呈、副縣長謝淑亞、縣府農業處長魏勝德、古坑鄉長沈勝騰、斗六市長林聖爵、古坑鄉農會理事長吳景富、古坑農會常務監事張新凱等人到場肯定受獎者優秀表現。

此外,經嚴格評鑑,嵩岳咖啡莊園、賴林芙蓉、山海觀珈琲莊園、蘇甘永、雲嶺高山精品咖啡、東東咖啡莊園、元富咖啡莊園(李源富、李泓錡)等,將代表雲林縣參加全國咖啡生豆評鑑賽,張縣長期待雲林咖啡業者再現精彩表現,為雲林爭取最佳成績,讓雲林咖啡飄香、打響古坑咖啡名號。


▲2020雲林國產咖啡生豆評鑑經過一番鏖戰後成績出爐,前三名分數僅相差1分,顯見競爭相當激烈。(照片:雲林縣政府提供)

張縣長表示,古坑咖啡可以說是臺灣咖啡的代表,提到咖啡就會想到古坑,透過舉辦咖啡生豆評鑑,除讓大家憶起古坑是臺灣咖啡原鄉,更透過國際級的評鑑制度,建立生豆各項標準,提升雲林咖啡豆品質。

張縣長說,雲林縣擁有得天獨厚條件,尤其古坑山區氣候水質俱佳,所生產咖啡別具風味,尤其在副縣長謝淑亞擔任古坑鄉長時,讓一顆小小的咖啡豆化腐朽為神奇,透過咖啡飄香世界打響古坑鄉名號。

其中古坑咖啡屢屢在各大賽事創造佳績,此次奪得特等獎的嵩岳咖啡莊園,日前不僅榮獲臺北國際咖啡節第三屆金杯獎最佳臺灣咖啡獎,更通過美國CQI精品咖啡89.25高分認證,與巴西同列世界第一,國產咖啡經得起考驗,品質絕不亞於外國豆,如果要喝好的咖啡,就要來雲林古坑。

張縣長感謝古坑鄉農會承辦今年度雲林國產咖啡生豆評鑑,同時感謝農糧署與茶業改良場長期指導和協助。縣府近年致力於輔導咖啡農生產無農藥殘留的生豆,產銷履歷面積逐年攀升,更從生產管理、後端加工及行銷等方面著手,期能提高國人對國產咖啡的喜愛及信任。(照片:雲林縣政府提供)


▲2020雲林國產咖啡生豆評鑑經過一番鏖戰後成績出爐,前三名分數僅相差1分,顯見競爭相當激烈。(照片:雲林縣政府提供)

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