圖說: 市長與民族國小同學種下第一株無毒自然農法菜苗。記者張文一拍攝


記者張文一/嘉市報導
 

落實「食在嘉義、食在安心」的食安首都,市府實施一連串食安措施之後,將觸角伸向教育面,將「食農教育」此一重要觀念從國小開始推動,26日市長涂醒哲參加了民族國小幸福小菜園初耕活動,與小朋友一起拿起鋤頭鬆土、種下第一株無毒自然農法的過貓菜苗,當一天城市農夫。
 

涂市長表示,身體健康和吃的食物有非常緊密的關係,所以「食安」非常重要。嘉義市是食安首都,不僅率全國之先成立食安委員會、啟動代位求償,現在更要推動食農教育,並且要從小開始。在議會的支持下,學童午餐的食材費用增加近百分之50,32元、35元直接用在食材上,讓孩子們可以吃得更好、品項更多;接下來,食農教育要推廣到每個國中小,讓孩子們了解食安的重要,之後我們還希望把食農教育推廣給全市民,市府正與第五河川局聯繫,將河堤土地開發成市民農園,讓市民朋友真正的親近土地,做一日農夫。當環境成熟,我們還計畫推動一周蔬食日,校園中的農園也可以加入學童午餐食材中,從種植經驗中體會大自然的力量,並培養正確的飲食觀念,落實「吃在地、吃當季、吃安心、顧農民、顧環境」。
 

民族國小的幸福小菜園是與嘉義市博愛社區大學合作,在佛光山圓福寺住持覺禹法師支持下,邀請自然農法講師李定淞老師到校指導學生種植自然健康的蔬菜。在李定淞老師的親自指導下,先由學校老師鋪熟肥,接著涂市長與同學們一起埋下廚餘肥料,再翻土種下第一株自然無毒的過貓菜苗,看到嫩綠的菜苗種在土裡,大家都很興奮。民族國小校長查顯良表示,學校準備了雨衣雨鞋陪著同學一起下田實作,目的是要讓同學們了解,農人們無論晴雨都耐心照顧農作物,跟隨大自然節奏耕讀,更是奧妙的生活智慧。
 

民族國小的幸福小農園,面積約36坪,由家長會長呂明鍾先生提供土壤並義務協助整地,同時利用選舉自治小市長的機會辦理「農園命名公投」活動,最後以「幸福小菜園」得票最高,做為農園的名稱。「幸福小菜園」共分為七區,由各年級及幼兒園分別負責耕種管理。第一期作物有:A菜、大陸妹( 幼兒園);九層塔(一年級、六年級);南瓜、秋葵(二年級);番薯(三年級);過貓(四年級);蔥(五年級),收成後主要做為學童午餐加菜使用。

關鍵字:市長與民族國小同學 第一株無毒自然農法菜苗 亞太新聞網  

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