▲我想記得你咖啡市集歡迎大家品嘗台灣在地精品咖啡。(圖/行政院農業委員會水土保持局南投分局提供)


【亞太新聞網/記者廖仁志/台中報導】

行政院農業委員會水土保持局南投分局今、明日(11月14、15日)在台中大遠百1F時尚廣場舉辦「我想記得你-臺灣古坑咖啡市集」,讓咖啡香洋溢於整個城市中,以台灣咖啡歷史最悠久的雲林古坑產地為主題,集結古坑大草嶺地區14家在地咖啡莊園、咖啡農友,產地直送通過CQI評鑑咖啡豆一次滿足所有味蕾,同時邀請台灣咖啡研究室創辦人林哲豪及第一杯咖啡微電影女主角大久保麻梨子共同出席,共同分享古坑咖啡的美好風味,邀請大家蒞臨市集細細品味古坑咖啡的香醇濃厚滋味。


▲現場由專業的咖啡師與民眾互動講解雲林古坑咖啡樹種。(圖/記者廖仁志拍攝)

水保局李鎮洋局局長表示,雲林古坑咖啡栽種歷史是全台咖啡產區中最悠久的,古坑的海拔高度與地理位置適合咖啡生長,主要產區為華山、荷苞、樟湖及大草嶺一帶,因此有咖啡原鄉的美名。水保局及茶業改良場深入輔導在地10年,透過好品質、濃郁的風味推廣給更多喜愛精品咖啡的消費者,今天也特別邀請由水保局南投分局監製的「第一杯咖啡」微電影女主角大久保麻梨子為電影揭開序幕,11月16日在台北喜來登飯店舉辦電影殺青記者會,預告微電影將於2021年首映,讓消費者更深入體驗從產地到一杯咖啡的生產過程,在台灣就可以喝到一杯有故事的好咖啡。


▲第一杯咖啡微電影女主角大久保麻梨子表示咖啡讓她回憶起童年澡堂的美好記憶。(圖/行政院農業委員會水土保持局南投分局提供)

現場除了市集活動外,茶業改良場魚池分場精選的13支咖啡豆也在現場舉辦精品咖啡生豆媒合會,邀請全國知名業者,加強與咖啡愛好者、店家及消費者端的連結,讓國內外買家與消費者可以直接與咖啡農友媒合,購買到品質優良的古坑咖啡生豆;另外當天記者會中頒發「古坑咖啡產地大使」榮譽勳章,賦予協助在地的咖啡農技術交流、品質鑑定報告以及行銷古坑咖啡等任務,宣傳古坑的好品質咖啡。


▲來自雲林古坑咖啡莊園,年輕創業家「松芝園」從咖啡樹育苗、選豆、烘焙到包裝銷售全部自己來。(圖/記者廖仁志拍攝)

為關懷台灣社會,履行企業社會責任,透過遠東集團71週年系列公益活動,表達對台灣土地的感謝,台中大遠百今年二度與水土保持局攜手合作,提供場地協助行銷,共同推廣台灣在地咖啡,邀請消費者用力購買支持台灣在地優質古坑咖啡。


▲採用雲林古坑咖啡的年輕創業家「螢之光咖啡工作室」獲2019年國際咖啡節咖啡烘焙冠軍及手沖比賽亞軍。(圖/記者廖仁志拍攝)

『我想記得你-台灣古坑咖啡市集』於11月14至15日在台中大遠百前廣場推出多項活動,包括拍照打卡、消費滿600元兌換刮刮卡抽好禮、限量咖啡杯銷售、咖啡人說咖啡靜態展覽、手沖咖啡教學、COFE 喫茶咖啡巧克力限量100片試吃及拾一杯酒咖啡精釀啤酒試喝活動,活動精采萬分,歡迎民眾相揪來逛市集,更多活動資訊請上「農村小童」FB粉絲專頁查詢。


▲行政院農業委員會水土保持局頒發「古坑咖啡產地大使」榮譽勳章,同時向世界推銷臺灣精品咖啡。(圖/記者廖仁志拍攝)

關鍵字:臺灣 古坑 咖啡 市集 飄香 

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