▲彰化縣政府13日以「彰化農度剛好」為題,舉辦「彰化縣政府青年創新培力計畫」嘉年華成果展,縣長王惠美期許新一代青年的創意思維,驅動彰化產業多元發展。(圖╱彰化縣政府提供)


【亞太新聞網╱記者孔亮云╱彰化報導】

彰化縣政府13日選在深具「傳承」、「承先啟後」含意的彰化孔廟內,以「彰化農度剛好」為題,舉辦「彰化縣政府青年創新培力計畫」嘉年華成果展,現場展示這次入圍的十組優異點子成果,也邀請25組手作、文創、食旅、工藝、文化、農特產、亮點社區等特色佈展共襄盛舉,展現有質感、有故事、有溫度、有感動的彰化,而彰化縣政府為扶植青年新創事業,與產業創投公司合作,現場亦設有輔導媒合窗口,帶動產官學交流互動。王縣長期許新一代青年的創意思維,重新描繪彰化產業的發展輪廓與嶄新定位,驅動彰化產業多元發展。


▲王縣長的「阿美廚房」今天與美食專家蔡季芳的「阿芳廚房」,結合彰化當令蔬果,攜手烹飪「健康山珍海味鍋」與「稻香飯」兩道傳統農家料理。(圖╱彰化縣政府提供)  

王縣長說,彰化的青年才華洋溢,只是過去都沒有很好的舞臺,感謝行政院農委會水土保持局,彰化縣政府首次向水保局提案並獲得長官們的認同支持,使彰化青年有一個發揮的機會,以「彰化農度剛好」為主題,舉辦「彰化縣政府青年創新培力計畫」嘉年華成果展,讓在地青年能夠被看見。彰化實在很有料,只是過去太低調,現在要讓彰化好的東西與創意讓更多的人知道,希望未來有更多年輕人都能投入這項計畫。剛接獲水保局的好消息,縣府提案110年的計畫已審核通過,可以繼續給年輕人更多發揮創意的機會。


▲活動邀請25組手作、文創、食旅、工藝、文化、農特產、亮點社區等特色佈展共襄盛舉,展現有質感、有故事、有溫度、有感動的彰化。(圖╱記者孔亮云攝)

行政院農業委員會水土保持局農村建設組農村再生科長莊皓雲說,農村再生推動工作不同於以往,今年活動主題為「創新」,以往農村再生的過程中,縣府僅從旁協助農村社區基礎環境的改善,109年彰化縣政府更創新突破加入學校的資源、青年議題來進行提案發揮,並獲得中央政府農村再生基金計畫的經費挹注,今日就是成果的展現,110年的計劃也已審核通過。目前已經有許多地方縣市政府學習彰化縣政府的相關提案,效法將學校的資源導入農村、將青年的議題與農村再生做結合等創新的思維。


▲現場攤位。(圖╱記者孔亮云攝)

農業處表示,青年創新培力計畫,徵選彰化在地青年創業好點子,短短兩個月募集107個具潛力的好點子,這次脫穎而出的10大優異點子,網羅了AI智慧農業開發的實際運用、農業廢棄物循環再利用、農村六級化創新營運模式、農村產官聚落的建置規劃、農業廢棄物轉換為綠建築素材之結合,以及表演藝術與農業推廣的創新合作模式等內容。感謝行政院農業委員會水土保持局的計畫支援,透過前所未有的培力機制,不僅有專屬業師輔導資源,前三名更直接與台中銀創業投資股份有限公司簽屬MOU合作意向書,提升產業投資機會。


▲特色佈展展現有質感、有故事、有溫度、有感動的彰化。(圖╱記者孔亮云攝)
  
這次入選的10大優秀點子成果豐富,更讓台中銀創業公司代表楊世南董事總經理對於彰化青年的青創能量大為讚嘆。獲選冠軍點子「AI智能深度學習挑豆機」,來自CQI國際認證咖啡評鑑師張智閔,因有感於咖啡產業發展的困境,將過往在科技電子領域習得的技術,應用在解決咖啡產業的困境,目前也與工研院持續合作。張智閔不僅得到與台中銀創業投資股份有限公司簽署MOU合作意向書的機會,也獲本計畫加碼十萬元圓夢獎金。亞軍得主由「2020年德國IKA世界廚藝大賽烘焙糖類組」金牌得主順達窯業張詠智「mijiou磚屬匠人甜品窯業複合式經營計畫」摘下;季軍則由「日日借駐計畫創辦人」許庭瑋獲得殊榮。


▲許多民眾趁著天氣好出來走走,現場人潮滿滿。(圖╱彰化縣政府提供)
  
現場展現的另7組好點子是:雞蛋農場「科技蛋廠產業創新計畫」;乙木羊農場「AI有機牧草工廠計畫」;謝宗謀「二林手打蕎麥麵產業創生計畫」;江育昌「食品廢棄物培養藥用真菌計畫」;半線香草莊園「香草產業加值應用計畫」;陳威宇、楊承諭、竺智培、林峻葦「牡蠣殼環保節能隔熱塗料研發計畫」及鮮勁農業生產合作社「在地優質農產品系統性整合行銷計畫」。
  
王縣長的「阿美廚房」也再度開張,這次對上美食專家蔡季芳的「阿芳廚房」,兩位以推廣台灣農業為理念的台灣好媽媽,結合彰化當令蔬果,攜手烹飪「健康山珍海味鍋」與「稻香飯」兩道傳統農家料理,現場香氣四溢,讓在場民眾深刻感受彰化農業的天然、健康好滋味。

關鍵字:農業 創新 成果 嘉年華 青年 

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