▲縣長楊文科用手機掃描豬肉商許英峻肉攤QRCODE，溯源肉品市場和產地，並為他掛上新竹縣第一張「台灣豬」證明標章。（特派記者張建奎攝）


【亞太新聞網/特派記者張建奎/竹縣報導】

明年元旦起含瘦肉精的肉品將進口上市，縣長楊文科今（16）日上午率衛生局、農業處、家畜疾病防治所、縣肉品市場公司等同仁，到竹北市公有市場及千里福餐廳，視察豬肉標示狀況。他用手機掃描肉攤QRCODE，溯源肉品市場和產地，並為豬肉商許英峻掛上新竹縣第一張「台灣豬」證明標章；隨後也到千里福餐廳了解豬肉食材是否標示。楊縣長強調守護縣民健康的決心，提醒明年元旦起不管是買豬肉、上館子，都要先看產地標示後再行動。

楊縣長表示，針對萊豬進口新竹縣超前部署在，10月底就訂出「零檢出、要標示、設專區」的因應措施，並要求國中小營養午餐一定要用國產豬肉，並保護豬農的權益。從明年元旦開始，新竹縣公共飲食場所、大賣場、超市、傳統市場及零售通路商，無論是生鮮豬肉、加工食品或餐飲食品業者，都要強制標示豬肉產地。

衛生局從明年元旦起，將會依據《食安法》第25條及第28條等規定，加強查核販賣生鮮豬肉、加工食品及餐飲食品業者有無標示「原產地」，若無標示將依《食安法》第47條，處以新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；若標示不實者，更會依《食安法》第45條，處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰，希望所有業者一定要遵守新竹縣「要標示」的規定，讓民眾能夠清楚辨別。衛生局每月也會公布肉品檢驗結果，鼓勵全民一起監督食安。

農業處指出，業者100%使用國產豬肉可申請「台灣豬證明標章」，申請方式如下：1.有商業登記或稅籍登記的餐飲業、食品製造、加工及販售業者，可至「臺灣豬證明標章申請網」(網址：https://taiwanpork.naif.org.tw/)線上申請。2. 無商業登記或稅籍登記但有固定場所的店家（如：小吃店、便當店，夜市攤販、肉攤等）就需採用書面資料申請，書面申請資料可依臺灣豬證明標章申請須知向中央畜產會申請。

臺灣豬證明標章授權使用契約效期為3年，期滿提出續約申請得再延長3年，中央畜產會亦會不定期派員，對授權使用標章業者進行稽查及配合各級主管機關聯合稽查，並邀請全民共同監督臺灣豬證明標章業者是否100%使用國產豬肉。