▲南投縣長林明溱出席第一屆法國萊思克盃國王派冠軍賽在中興新村登場，現場切開全國最大國王派。（圖／南投縣政府提供）


【亞太新聞網／記者何秀菁／南投報導】

烘培大師齊聚南投！第一屆法國萊思克盃國王派冠軍賽，28日在中興新村正瀚生技進行決賽，知名烘培師傅吳寶春等人擔任評審顧問外，世界麵包大賽的冠軍得主王鵬傑做了全國最大的國王派，直徑達105公分。林明溱縣長到場切派，希望國王派甜點，未來打開市場。

由德麥食品主辦的第一屆法國萊思克盃國王派冠軍賽，計有二百多名烘培師參加競賽，經過初賽，最後由8位師傅進行決賽。包括縣長林明溱、烘培師傅吳寶春、18度c董事長茆晉（日牂）德麥食品總經理吳文欽、正瀚生技董事長吳正邦到場見証這場年度烘培盛事。

這次比賽，主題是國王派，國王派又稱為國王餅，在歐洲是很普遍的甜點。國王派有歡慶與祝福的意思，可以讓消費者「當自己的國王」，世界麵包大賽的冠軍得主王鵬傑特別做了一個全國最大的國王派，請林明溱切開，希望消費者認識這個甜點的美味。


▲法國萊思克盃國王派冠軍賽在中興新村登場。（圖／南投縣政府提供）

林明溱表示，看到吳寶春等烘培師傅關心這項活動，就想到吳寶春的麵包很好吃，埔里18度c的生土司要排隊才買得到，他認為發展觀光除了景點，也要有好吃的東西搭配。他希望業界努力，將國王派推展到各地。

隨後林明溱等人，將國王派分贈給家扶中心及仁愛之家，希望歲末年終之際，吃到國王派，可以快樂「做自己的國王」。

德麥食品總經理吳文欽不諱言，傳統烘培業需要付出，這行業的師傅要更用心，才能得到消費者的心。派在台灣的市場並不流行，需要打開知名度。他舉例一條土司其實沒多少錢，但用最好的材料，用心製作，產值就可以提高，例如18度c的生土司賣到要排隊，這樣才能賺到錢。