▲「龍湖好吃甘蔗雞」推手竹市養雞協會蘇永勝理事長。


記者羅蔚舟/新竹報導

好吃的甘蔗雞回鄉開賣!由新竹市農會輔導、新竹市養雞協會監製,知名龍湖餐廳主廚團隊秘方開發、加持的「龍湖好吃甘蔗雞」,從外地紅回新竹家鄉,在新竹市農會邀約安排下,特應邀自2月27日起在竹市假日花市正式設攤回饋鄉親,竹市養雞協會理事長蘇永勝表示,除了一般消費者有優惠、前50名清寒低收入者購買有五折特別優惠。 

「龍湖好吃甘蔗雞」位於新竹假日花市農特產品中心的攤位,預定2/27日上午11點舉行開賣活動,揭幕後將配合假日花市每週六、日營業時間販賣,但每天僅限量150隻,賣完就提前收攤。「龍湖好吃甘蔗雞」的推手蘇永勝理事長說,2/27、2/28日慶祝在假日花示開辦家鄉的第一個「龍湖好吃甘蔗雞」正式據點,前50名清寒低收入者(持有證明者),優惠5折出售,一般民眾則有略低折扣再送茶葉蛋的好康。

蘇永勝透露,知名龍湖餐廳主廚團隊秘方開發的「龍湖好吃甘蔗雞」,因為生產費工、產品數量有限,每一批產品剛出爐,幾乎就給外縣市餐廳盤商高價搶購一空,反而新竹的鄉親少有機會品嚐,購買地方也只有少數幾特定市場攤商。

去年養雞協會舉辦促銷優惠活動時,曾提供少量甘蔗雞搭配,結果引發買不到的人大抗議,因此,特別在新竹市農會邀約安排下,在假日花設置一個常態性的攤位,雖然是限量總數,但總比沒有機會買到要好。香氣獨特、口感遠勝一般手趴雞的「龍湖好吃甘蔗雞」,依照體型大小,外縣市盤商有的一隻賣到7、800元,假日花市自營據點只訂價520元。

關鍵字:新竹市農會 新竹市養雞協會 龍湖餐廳 甘蔗雞 假日花市 清寒 低收 

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