▲身兼竹北市民代表主席及竹北天后宮主委的林啟賢，日前在竹北天后宮前廣場發放贈送高麗菜予鄉親，行動支持高麗菜農紓解高麗菜滯銷。（圖／竹北天后宮提供）


記者羅蔚舟／新竹報導

新冠疫情衝擊農產品滯銷，時值高麗菜盛產旺季，卻因盛產而價跌，身為竹縣人口老最多並是竹北市民信仰中心的竹北天后宮，特與大豪開發我願意社區合作，出手行動支持高麗菜農，自產地購進300箱逾1000顆高麗菜，日前完成首波免費贈送鄉親活動，3/4日將再次在竹北天后宮廣場舉辦免費贈送高麗菜，期力挺菜農紓解高麗菜滯銷問題，此舉公益善緣也傳為地方美談。


▲身兼竹北市民代表主席及竹北天后宮主委的林啟賢，日前在竹北天后宮前廣場發放贈送高麗菜予鄉親，行動支持高麗菜農紓解高麗菜滯銷。（圖／竹北天后宮提供）

蔬菜之王的高麗菜，不僅營養價值高且具保健效果，在料理上煎煮炒炸皆宜，甚至熬煮湯頭高麗菜可增加甜度；此外，高麗菜屬於十字花科，富含維生素C、K、葉酸及膳食纖維，且含有大量植化素，多吃高麗菜不僅營養又健康，也可以用行動支持辛苦耕作的農友們。


▲身兼竹北市民代表主席及竹北天后宮主委的林啟賢，日前在竹北天后宮前廣場發放贈送高麗菜予鄉親，民眾也都熱烈參與共襄盛舉。

身兼竹北市民代表主席及竹北天后宮主委的林啟賢，去(2020)年底就率先跳出關心竹北烏魚養殖專區價崩的烏魚子，並拋磚引玉訂購專區生產的烏魚及烏魚子相關產品，力挺在地漁業永續發展；此次林啟賢再次出手力挺高麗菜農，由竹北天后宮與大豪開發我願意社區攜手合作，向產地購進上千顆高麗菜，首批貨量日前發放贈送予鄉親，3/4日下午二點起，將在天后宮前廣場贈送在地鄉親(限十六歲以上)每人一顆高麗菜，歡迎民眾共襄盛舉一同攜手力挺農友。