▲85℃今年端午節推出甜鹹粽，鹹粽與糯米專家呷七碗跨界合作，標榜料多澎湃，甜粽是冰涼爽口的水晶粽，呈現出最完美的風味。（圖╱85℃提供）


記者孔亮云╱彰化報導

端午節倒數計時開始！85℃推出甜鹹粽子大對抗預購，今年首度與糯米專家呷七碗跨界合作，由金牌師傅陳詠佶監製、共同研發，推出最道地、最對味的北部粽，標榜料多澎湃，使用產銷履歷驗證的長糯米，佐以獨門飯體配料，搭配傳統肉粽四大天王花生、菜脯、鹹蛋黃、豬肉，還有台灣在地嚴選香菇，用料豐富，採以古法蒸炊，粒粒糯米口感Ｑ彈、香味四溢，保證吃得到師傅的用心與堅持。


▲最道地、最對味的北部粽使用產銷履歷驗證的長糯米，搭配傳統肉粽四大天王花生、菜脯、鹹蛋黃、豬肉，還有台灣在地嚴選香菇，保證吃得到師傅的用心與堅持。（圖╱85℃提供）

端午盛夏，85℃也祭出冰涼爽口的水晶粽，晶瑩剔透的Q彈表皮，可以看到裡面的內餡，三種口味，有慢火熬煮的綿密紅豆、馥郁香濃的花生內餡、香醇的黑芝麻，甜而不膩的黃金比例配方，搭配冰冰涼涼的水晶皮，呈現出最完美的風味。


▲冰涼爽口的水晶粽，晶瑩剔透的Q彈表皮，有慢火熬煮的綿密紅豆、馥郁香濃的花生內餡、香醇的黑芝麻三種口味。（圖╱85℃提供）

預購即日起到6/14，85℃貼心提醒，粽子冷凍保存，是在家防疫存糧的好選擇，即日起民眾可使用85 Cafe APP線上點餐自取選購甜鹹兩種口味，或者5/27起透過foodpanda外送選購85水晶粽，減少等候時間，避免群聚感染。