▲中國科大觀管系於校內進行各式木炭的功能與應用試驗。（圖／中國科大提供）


記者羅蔚舟／新竹報導

中國科技大學觀光與休閒事業管理系四年級游家慈、陳明賜、林佩姿三位同學，藉由實務專題實做研究，並參與系上執行教育部高教深耕大學社會責任(USR)計畫，以新竹縣湖口鄉糞箕窩溪為生態保護與復育之實踐研究基地，將過去至今參與將近一年的時間，將其初步的成果進一步彙整以「擁護山河綠色保衛隊」為團隊，參與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署「青年入庄價值發光」社會創新實踐計畫徵選，日前(8/27)收件完成徵選並初審，「擁護山河綠色保衛隊」榮獲新台幣參萬參仟元實踐金。


▲中國科大觀管系學生前往盛發生技（木酢達人）學習炭循環經濟過程。（圖／中國科大提供）

中國科大觀管系主任羅旭壯表示，勞動部勞動力發展署桃竹苗分署為營造及提供有利於社會創新發展之環境，透過經營輔導、教育訓練、行銷業務推動等規劃，協助民間團體提升營運及行銷能力，邀請大眾選定一個桃、竹、苗鄉鎮市或區作為主題對象，利用團隊專長或技能改善該地區的生活或環境的問題有利提升地方產業發展。


▲中國科大觀管系「擁護山河綠色保衛隊」社會創新實踐計畫研發成功之竹炭湯種乳酪吐司。（圖／中國科大提供）

中國科大觀管系游家慈、陳明賜、林佩姿三位同學表示，此次以「擁護山河綠色保衛隊」為名組成團隊，參加桃竹苗分署「青年入庄價值發光」社會創新實踐計畫徵選，計畫核心主軸是「炭循環經濟」，針對糞箕窩溪共盤點出12個景點進行生態遊程規劃，並製作糞箕窩溪導覽地圖；由於糞箕窩溪是新竹縣湖口鄉的傳統地域，範圍是湖南村東南大半部，屬於新豐西二及支流糞箕窩溪上游的流域，該計畫希望讓民眾瞭解糞箕窩溪友善生態環境、永續發展理念、創造生態教學觀摩場域，使附近的居民、學校（國小、國中、高中、大學）一起共同來維護糞箕窩溪的環境、水源，並增加對環境生態的認知，將山林多餘的樹枝幹可回收再利用。


▲「擁護山河綠色保衛隊」社會創新實踐計畫DIY炭盆栽開發中之樣品。（圖／中國科大提供）

「擁護山河綠色保衛隊」團隊表示，該團隊此次參加社會創新實踐計畫，將於生態遊程中規劃DIY炭盆栽，除了推廣炭循環經濟的概念外，讓遊客可親自體驗DIY屬於自己的炭盆栽，讓旅遊行程畫龍點精增添知識性與永續性；同時並配合聯合國SDGs第12項責任消費及生產之核心目標，研發竹炭湯種乳酪吐司，以促進綠色經濟，確保永續消費及生產模式並將於2021年10月25日前完成社會創新實踐計畫之任務。團隊三位同學特別感謝動部勞動力發展署桃竹苗分署給予機會進行計畫的實踐，也謝謝新竹縣湖口鄉公所、新竹縣湖南村、大湖口糞箕窩生態環境清水護溪協會、盛發生技（木酢達人）以及該計畫指導老師羅旭壯主任。