▲部苗附設北苗市場日照中心以「日式料理」宴饗長者，提前賀節並祝長者健康長壽。（圖／記者鍾文和攝）


記者鍾文和／苗栗報導

中秋節是國人重要的傳統節慶，也是家家戶戶團圓的日子，但今年受到新冠肺炎疫情影響，且目前仍維持在二級警戒，許多中秋節活動也喊卡，不少民眾無法如往常有機會和家人團圓、好好烤肉或吃一頓飯。部苗附設北苗市場日照中心特別在20日中秋節前夕安排「日式料理」午餐，為長者們營造溫馨歡樂的過節氣氛。

部立苗栗醫院附設北苗市場日照中心護理師黃雅祺表示，受到新冠肺炎疫情影響，日照中心配合政策於5月21日至7月26日暫停服務約兩個月後，多數長者都出現明顯的身體功能退化，尤其部分有失智症的長者，出現行為更加混亂情形，為協助長者延緩退化和重新適應作息，因此日照中心採用嚴謹的感染控制和預防措施，盡可能讓長者恢復正常的收托作息。

北苗市場日照中心繼去年安排「創意中秋小旅行」活動，今年因受新冠肺炎疫情影響，無法帶長者外出小旅行，特於20日中秋節前夕，改採至店家購買壽司、生魚片、茶碗蒸、味噌湯等道地日式料理帶回日照中心，陪伴長者們開心享用不一樣的中秋餐會。黃護理師說，日本是世界上最長壽的國家，而「日本飲食」被認為是日本人健康長壽的重要原因，且日本飲食注重「色自然、味鮮美、形多樣」，日本料理更被譽爲「用五官品嘗」的最高美食境界，因此特別安排以日式料理饗宴活動，藉以營造不同的歡慶中秋的氛圍，並表達祝賀長者健康長壽之意。

此外，黃雅祺護理師特別指出，有一種愛叫「同伴情」，讓同在一起的長者，透過日照中心工作人員的用心營造和引導，在舒適自在的日照中心室內，與同伴們安心享用豐盛午餐的同時，也促進了長者們的食慾；胃口大開的長者開心表示：「已經很久沒有吃到這麼新鮮好吃的生魚片了！」。黃護理師說，從這簡單的小活動中，都可以觀察到長者們眼睛閃爍著喜悅光芒，讓日照中心的同仁感到工作很有意義，辛苦付出非常值得。

衛福部苗栗醫院院長李明輝表示，日照中心同仁非常用心照護長者，除透過平日各項活動設計，以減緩長者生理功能退化及維持其社交功能外，配合節日還會特別納入許多創意活動，讓長者身心靈獲得溫暖和喜悅，普獲長者和家屬高度肯定，值此中秋佳節前夕，特表達感謝並祝福大家中秋佳節愉快。