▲新竹縣仰德高中每年聖誕節前夕於校內盛大舉辦年度的餐飲廚神競賽，仰德高中校長甘能賓(左五)和蒞校欣賞及支持學生的家長們合影。


記者羅蔚舟／新竹報導

新竹縣仰德高中每年聖誕節前夕於校內舉辦盛大賽事，包括：「仰德盃廚神創意料理爭霸大賽」、「國賓進擊廚神料理挑戰大賽」，以及新竹縣市國中組「聖誕蛋糕裝飾創意競賽」，高中組比賽項目則有創意異國風味料理組、烘焙廚神組、創意宴會料理組、餐服技術組、國賓廚神挑戰組等；與賽各校選手們摩拳擦掌今(12/22)日齊聚競賽活動激烈較技，比賽最後結果出爐，「異國料理組」由于緼安、黃承駿奪冠，「烘焙廚神組」由林芯妤、魏孟汝奪魁，「聖誕蛋糕裝飾組」則由湖口國中王羽婷、馮昕瑜摘下金牌。


▲仰德高中校長甘能賓和異國料理組冠軍黃承駿、于緼安一同合影。

仰德高中表示，榮獲「異國料理組」冠軍的于緼安、黃承駿兩位同學，選擇用泰式料理為主題，原因為兩人都嗜辣偏愛酸辣口味，起初對於擺盤裝飾及菜品缺乏靈感，特別感謝西餐董競文老師的指導，兩人累積經驗從錯誤中不斷地修正，終於一舉奪下冠軍，兩人感到十分開心，笑著説要拿著勝利的獎盃與家人一同分享榮耀。


▲仰德高中校長甘能賓和烘焙廚神組冠軍林芯妤、魏孟汝一同合影。

至於榮獲「烘焙廚神組」冠軍的林芯妤、魏孟汝位同學，其中林芯妤連續三年參賽，去年比賽失利後，今年捲土重來與魏孟汝一同來參賽，作品以「花好月圓」為主題，以婚禮裝飾蛋糕記錄人生最重要時刻的瞬間；兩位同學利用校外比賽機會努力積累經驗，培養絶佳的默契，當評審宣佈比賽成績時，魏孟汝眼中泛著淚對林芯妤説：在妳生日的前夕能喜奪冠軍，是獻給妳最棒的生日禮物，更是我們倆最好的畢業禮物，令人感動兩位同學情同姐妹般的珍貴友誼。


▲聖誕蛋糕裝飾組冠軍湖口國中王羽婷、馮昕瑜。

仰德高中校長甘能賓表示，餐飲管理科的學生每年都非常期待廚神創意競賽，一年一度的盛會已邁入第11年，今年會場內有不少家長們蒞校欣賞及支持學生的比賽，紛紛對學校辦學給予高度評價及肯定。這項年度盛事每年參賽者報名踴躍，從菜單的設計、菜卡的製作均由參賽學生自行創作，為了能夠在競賽中爭取佳績，皆利用課餘時間持續不斷練習；在今年廚神大賽獲獎的組別，將規劃呈現於明年度的感恩餐會上，邀請家長們到校享用，充份展現在校所學。

仰德集團為鼓勵集團旗下仰德高中學生對於餐飲行業的熱情，特別贊助20萬元的獎金及國賓大飯店餐券作為獎勵，期望提高學生參與的意願，並將餐飲業做為成就終身的事業。


▲仰德高中甘能賓校長主持年度的餐飲廚神競賽，仰德高中餐飲管理科學生技拚爭冠，廚神大賽獲獎組別將規劃呈現於明年度的感恩餐會上，邀請家長們到校享用，充份展現在校所學。聖誕蛋糕裝飾組冠軍湖口國中王羽婷、馮昕瑜。