▲彰化縣長王惠美17日前往芬園鄉哈比荔枝園，推廣正值採收期而且罕見的玫瑰紅荔枝及水蜜桃鳳梨等特色農產品，提升芬園鄉農產品知名度及多元利用價值。（圖╱彰化縣政府提供）


記者孔亮云╱彰化報導

彰化縣長王惠美關心縣產荔枝產銷情形，今（17）日上午前往芬園鄉哈比荔枝園，推廣正值採收期而且罕見的玫瑰紅荔枝，並推廣水蜜桃鳳梨等特色農產品，提升芬園鄉農產品知名度及多元利用價值。王縣長表示，芬園鄉荔枝種植面積有422公頃，品種很多，玫瑰紅荔枝的特色，外表有一條明顯的縫合線，看起來就像拉鍊一樣，因此又被稱為「拉鍊荔枝」，剝殼時，果肉不會黏手，Q彈好吃，因為有淡淡的玫瑰香氣，非常清甜，因而被稱為玫瑰紅，玫瑰紅生長季節相較其它品種的荔枝較晚，在這個季節食用，風味最好！品質最好的荔枝以銷售為主，有些也用來製作荔枝乾、果汁、蜜餞、冰品或其他加工品，讓農民有更好的收益。


▲芬園鄉荔枝種植面積有422公頃，品種很多，品質最好的荔枝以銷售為主，有些也用來製作荔枝乾、果汁、蜜餞、冰品或其他加工品。（圖╱彰化縣政府提供）
　　
王縣長指出，芬園鄉還有種植很多鳳梨，農友推出一種「水蜜桃鳳梨」，外表看起來像是金鑽鳳梨，但吃下去有水蜜桃的香氣，又有鳳梨的酸甜，吃起來猶如戀愛的滋味，推薦大家來採買玫瑰紅荔枝及水蜜桃鳳梨。


▲玫瑰紅荔枝的特色就是外表有一條明顯的縫合線，看起來就像拉鍊一樣，因此又被稱為「拉鍊荔枝」，剝殼時，果肉不會黏手，Q彈好吃，還有淡淡的玫瑰香氣，非常清甜。（圖╱彰化縣政府提供）
　　
芬園鄉農會總幹事黃翊愷說，芬園鄉種植的荔枝種類繁多，唯有玫瑰紅荔枝品種超越所有荔枝，也是許多芬園鄉農民辛苦栽種，果肉香甜多汁，喜歡荔枝的民眾可以洽芬園鄉農會聯絡，歡迎大家踴躍購買芬園荔枝。
　　
哈比農場園主楊耀煌表示，園區內栽種的荔枝叫做台農3號玫瑰紅荔枝，另一個外號又叫「拉鍊荔枝」，特點在於底部有縫合線，因此很容易剝開，玫瑰紅荔枝最大的特色在剝開後，就可以聞到很濃的玫瑰香味，果肉吃起來甜美多汁，另外，他的籽較小，深受一般消費者喜愛，但因栽培需要格外用心，較為嬌貴，所以在市面上販售的比較稀少。